世界&日本のアイスクリームが総勢100種超。日本最大級のアイスクリームの祭典で、1年に1度の開催となる「アイスクリーム博覧会」が4月29日よりスタート!
埼玉県越谷市にあるイオンレイクタウンmoriでの開催となり、昨年も大盛況だったイベント。アイス好きにはたまらない、国内トップクラスのアイスクリームショップと、イベント限定企画店舗による多様なアイスクリームが体験できます。
イベント会場の様子や絶品のおすすめアイクリームを教えます。
2017年 sherbeth Festival(イタリア・パレルモ) 総合優勝し、世界チャンピオン(アジア人初)となった柴野大造さんによる「マルガージェラート」は、このイベントの注目の一つ。
※本日、ジェラートを盛り付けてくれたのは柴野大造さんの弟柴野幸介さん
日本ジェラートマエストロコンテストの優勝作品も今回食べることができます。
コンテストで優勝したマスカルポーネとオレンジアイス(写真左)と、今回はダブルにして、ピスタチオジェラート(右)。2014イタリアジェラート世界大会、課題部門ピスタチオ入賞作品となっていて、受賞ダブルに。
会場では、今回しか食べられないアイスもたくさん。賞味期限は5分?の搾りたてモンブランが食べられるアイスのほか、トルコアイスの「ドンドルマ」も。
パフォーマンスが人気の店「バーブルハヤツ」が目の前で仕上げるダイナミックなパフォーマンスは、お子さんと一緒にぜひ楽しみたいもの。
そしてこちらは唐辛子のドンドルマ。辛いのが勝つのか? 甘いのが勝つのか?と、とってもユニークなトルコアイスです。
実際は辛みがあるものの、不思議な感覚になります。
また今回初めて日本一のジェラート職人を決定する「ジェラートマエストロコンテスト」と連動して、アイスクリーム博覧会会場での「一般審査」(有料参加)も実施。投票に参加もできるという、楽しみもあってぜひ参加してみたいもの。
見て、食べて、楽しめる期間限定アイスクリーム博覧会は5月8日(日)まで。概要は下記の通り。ぜひ友人、家族、恋人と参加してみてくださいね。
日程: 4月29日(金・祝)~5月9日(月)
時間: 10:00~19:00(最終日のみ17:00まで)
場所: 1F 噴水広場
クリーム太朗
ウフ。編集長
編集責任者。ショートケーキ研究家として、日本全国のケーキを食べ比べる。自身でも、ケーキやチョコレートの製造・販売を目指すべく、知識だけではなく実技も鍛錬中
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