パン部
Truffle mini（トリュフミニ）新橋 で贅沢パン♡人気No.1の「白トリュフパン」連載：坂本リエの働く女子の街パンvol.03
パティスリー部
食べられるのは5月まで。最高級にして、味も最高クラス。ホテルニューオータニ（東京）「パティスリー SATSUKI」の“スーパー”なケーキ 連載：最高のショートケーキを求めてvol.02
松陰神社前にあるパン屋『ブーランジェリースドウ』おすすめ「萌え断」いちごデニッシュ♡
本当は教えたくない。代官山にあるおすすめのパティスリー、フランス料理の巨匠から“世界一”と認められたケーキが食べられる「Atsushi Hatae（アツシハタエ）」
チョコレート部
mikiのショコラティエ探訪記vol.01「アトリエへ潜入。うるわしく、美しきLENÔTRE ルノートル の世界」
パフェ部
上野毛、ラトリエアマファソンで今食べられる“黒いちじく”、“金柑”のパフェ
お取り寄せ部
ウフ。編集部オススメ。ワンランク上のバレンタインのお返し「LENÔTRE ルノートル」の絶品キューブ型のガナッシュ＆プラリネアソート
どちらも捨てがたい赤苺と白苺 宝石みたいなフルーツに出会える 福岡のフルーツパフェ専門店「プリンスオブザフルーツ」
春日「アヴランシュゲネー」濃厚な生クリームと生地、口溶けの魔術に酔いしれる 連載：最高のショートケーキを求めてvol.01
今月のウフ。表紙「ラトリエ ア マ ファソン」が醸し出す“背徳のいちごの世界”（上野毛）
パンとお花と、彩りと 。驚きの空間、三軒茶屋「ジュウニブン ベーカリー」連載：坂本リエの働く女子の街パンvol.01
三つ星レストラン、表参道の人気パティスリー出身の九品仏・銀座・山手で話題のパティスリー『INFINI（アンフィニ）』
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