パン部
2021年7月1日NEWOPEN！行列必至！蒲田「SONGBIRD BAKERY（ソングバードベーカリー）」でもっちゅり食感の高架水パンに出会った
お取り寄せ部
チーズタルトと言えばBAKE！スタッフに聞いた本当に美味しいアレンジレシピ♡ ～定番焼きたてチーズタルト編～
パティスリー部
口の中でとろける「アステリスク」（代々木上原）の究極の「ガトーフレーズ」連載：最高のショートケーキを求めて vol.15
BAKE CHEESE TARTの新商品「メープルナッツチーズタルト」のアレンジレシピ！たったひと手間でホテルモーニングを体感しちゃお♡
12月18日いよいよOPEN。世田谷に生まれた「Patisserie Chocolaterie Recit」一流シェフが編み出す美しすぎるケーキとショコラの全ラインナップ大公開
世界中のグルメが愛用するエシレ バターのお菓子専門店が西武池袋本店にオープン。かわいい形の限定商品も…
【まだ間に合う予約すべきシュトーレン４選】“進化系シュトーレン！？”お取り寄せ可能なホテル＆パティスリーのシュトーレンを厳選！
チョコレート部
有名シェフ、パティスリーetc. この冬、絶対に食べるべき最高のボンボンショコラ3選。連載：「夢月のショコラに恋して」
12月8日OPEN！人気ベーカリー「セテュヌ・ボンニデー」が自由が丘へ上陸。フランスがテーマのこだわりパンを速報レポ
チーズケーキ部
衝撃のビジュアル！！中目黒 「epulor」真っ黒なチーズケーキの秘密に迫る！！
代々木上原「アステリスク」がつむぐ魔法のモンブラン。試行錯誤して生まれた軌跡とは
戸越銀座「ETUDE-MONZ CAFE-(エチュード モンズカフェ)」ずっしり濃厚なバスクチーズケーキを求めて
丸の内＆中目黒で食通がうなる「バル・ポルティージョ」羊乳燻製チーズ「イディアサバル」を使ったバスクチーズケーキの世界
プリン部
麹町で見つけた“呑める喫茶店”で「イイジカン」。絶品プリンとテリーヌショコラ
「しろたえ赤坂」のレアチーズケーキを食べてタイムスリップ！？たった２７０円で満足できる老舗洋菓子店の秘密は“素朴さ”にあり！
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