パティスリー部
目の前で“柑橘の息吹をかける”世にも珍しいショートケーキとは?「Chocolaterie&Bar ROND-POINT(ロン・ポワン)」(中野坂上)連載:最高のショートケーキを求めて vol.20
パン部
中目黒のベーカリーカフェ「フラワーアンドウォーター」のこだわりの詰まったパンがずらり!
カフェ&食べ歩き部
東京駅「エキュート東京」で初のピスタチオフェア!東京會舘などの名店によるピスタチオスイーツは至極のおいしさ
カヌレ部
昼はお菓子屋 夜はビストロの店「yerîte(イエット)」(世田谷)。2つの顔を持つお店はお洒落な人の秘密のサロン?
ホテルスイーツ部
西新宿「キンプトン新宿東京」×あの「JILL STUART(ジルスチュアート)」の可愛すぎる春コラボ♡アフタヌーンティーを取材してきた!
和のフルーツパーラー「銀座 青果堂」って知ってる?現代の風が生んだ中が丸見えの“どら焼き”は今が旬!
武蔵小山 パン屋「ル・リュー・ユニーク」。パン好きの間で話題になったクロワッサンを食べ比べ
チョコレート部
日本初上陸!流行りの“マンディアン”を「bubó BARCELONA(ブボ・バルセロナ)流にアップグレード。 4種のチョコレートと5種のナッツを使った「マンディアン ミックス」はもう食べた?
NYスタイルを味わえるのはここだけ!自由が丘「NEWNEWYORKCLUB」でキャロットケーキを食べ比べ
日本橋浜町にあるベーカリー「ブーランジェリー・ジャンゴ」へ。アートなパンを求めて。
東京・丸の内の“新手土産”で話題「カドー(Cadeau)」のバターが香りすぎてたまらないショート ガレット
「アマムダコタン」が手掛ける中目黒のドーナツ専門店「I’m donut ?(アイムドーナツ)」のおすすめ4種
都内屈指の名店「équilibre(エキリーブル)」(品川区・不動前)德永純司シェフが作るお菓子の世界
話題の新店!代官山にシナモンロール専門店 「代官山uzu」が3月5日OPEN
SNSで人気殺到。あのAfternoon Teaが手がける絶品ミルクレープの美味しさの秘密「Afternoon Tea LOVE&TABLE」(表参道)