パティスリー部
“ミルフィーユ”の一大ブーム到来?!「フランス パティスリーウィーク」の開催にスイーツ界が沸く
パフェ部
ダイエット中でもOKなパフェ!ゼスプリキウイ×アフタヌーンティーの人気コラボが再び!
緑あふれる駒沢公園通りに佇む「ル パティシエ タカギ 本店」の至高なパフェとケーキに魅了
2022年。人気女性シェフが作る、東京で食べるべき最高のパフェ「EMMÉ」(渋谷)
大手町・東京駅の“新”手土産の名所?日本初のバニラ専門店「Hugh Morgan」(ヒューモルガン)真っ白なスイーツ
注目の女性シェフ「メゾン ビヤンネートル」(代々木上原)馬場麻衣子シェフが考えるサスティナブルな食の未来
「ロイトシロ」(新宿・歌舞伎町)同性愛カップルがつむぐ、最高の夜パフェ
「リメークイージー(Remake easy)」(渋谷)業界注目のシェフ林巨樹の考えるお菓子のミライ
パン部
徹底取材。「MUJI Bakery」 で叶える本当に美味しいパンと暮らしと、人と。「無印良品」の挑戦
パンライターが選ぶ!都内の絶品あんバター5選【2022年決定版】
LGBTプライド月間スペシャル。夜パフェ専門店「ロイトシロ」ゲイカップルがパフェグラスに描く夢
奇跡のトリプルコラボレーション!藤原ヒロシ(fragment Design)×山口一郎(NF)×ピエール・エルメ・パリが創るマカロンにカルチャー好きが沸いている
東京・丸の内にあるエシレの専門店「エシレ・メゾン デュ ブール」から昨年好評を博した、レモンバターペーストが再発売!
「リメークイージー(Remake easy)」(渋谷)会員しか食べられない究極パフェに恋焦がれて。鈴木セイラ「金曜日、秘密のデザート」vol.11
全80種類、パンライターが選ぶマストバイドーナツは? 最大3時間待ち!話題のドーナツ専門店「I′m donut?」ルポ