パティスリー部
世田谷線沿いに新たにオープンしたパティスリー「LIFENRI(リフェンリ)」(松原)絶品ケーキと焼き菓子の美味しさの秘密
お取り寄せ部
余韻が凄すぎるマカロン!実店舗を持たないお菓子屋『マカロワ』に注目
パン部
新店!フランス菓子で人気のセバスチャン・ブイエによるパンと焼き菓子のお店[Goûter]-グテ-が学芸大学駅前にオープン
カフェ&食べ歩き部
OPENしたばかり。高円寺の淡色「NEYO(ネヨ)」濃厚なカカオプリンが凄すぎる
業界初取材。シュトーレン日本チャンピオンが作るシュトーレンは何が違うのか?「ブーランジェリー スドウ」(松陰神社前)日本最高の美味しさの秘密
和菓子部
【新店情報】和菓子県・岐阜の人気店「ツバメヤ」が東京・日本橋に初進出!3つの名物菓子は手土産にぴったり
毎年1000個売れる!『ブリコラージュ ブレッド&カンパニー』の超人気シュトーレン
【高円寺】ベーグルと焼き菓子のカフェ「SUBHOUSE(サブハウス)」が11月14日オープン!
【表参道】フルーツデニッシュがスタート!パン好きが愛してやまないベーカリー「デュヌ・ラルテ」
【二子玉川】スペイン王室御用達のグルメストア「mallorca」から秋の味覚登場!
今年はこれに決まり!東京駅のエキナカ商業施設「エキュート」「グランスタ」のクリスマスケーキ
自由が丘に爆誕!サンマルクの新クロワッサン専門店「RISTRETTO &CROISSANT LABORATORIO」
UCC『ドリップポッド』ブースに長蛇の列が!第2回『ufu.フェス@立教大学』の様子をレポート
【学芸大学】日本初の路面店!人気パティシエ兼ショコラティエによるパンと焼き菓子のお店「Goûter(グテ)」が11月17日にオープン
【連載】郷土菓子研究社・林周作の“世界のお菓子を巡る旅”Xmas Ver.|ホリデーシーズンを飾るドイツの定番「シュトーレン」