パティスリー部
【パティシエが教える、奥が深いお菓子の世界 Vol.14】意外と知られていない、日本発祥の洋菓子って!?
2月28日が「不二家の日」なら、8月22日は…!? “ブラック”がテーマのキャンペーン「裏不二家の日」を実施!
ショートケーキとフレジェは何が違うの?【パティシエが教える、奥が深いお菓子の世界Vol.1】
カフェ&食べ歩き部
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ホテルスイーツ部
18年進化し続ける「究極のショートケーキ」が2023年もやってきた!ホテルニューオータニの『新エクストラスーパーあまおうショートケーキ』徹底解剖♡
「シヅカ洋菓子店 自然菓子研究所」(三田・銀座)が生み出す無垢な最高のショートケーキ
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