パン部
島根県のソウルフード、なんぼうパンの「バラパン」シンプルの中に職人のこだわりが詰まったご当地パン
チョコレート部
出雲「La chocolaterie NANAIRO」。日本の美しい原風景と、四季に寄り添うチョコレートが生まれた話（前編） 連載「チョコと人と、物語と」vol.08
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