カフェ&食べ歩き部
華やかな食器で楽しむ『白鳥の湖プリン』にほれぼれ。「nanashian(ナナシアン)」(恵比寿)で楽しむ“喫茶だからできる体験”とは?
アイス部
4億本売れたシャトレーゼの名アイス「チョコバッキー」、いろんな種類があるって知ってた?
レストラン部
【鳥取県アンテナショップ】とんでもなく甘い!すいか“どーん”の限定パフェがすごかった
「東京おかしランド」でカルビー・森永製菓の出来たて堪能!空きやすい時間と豆知識も聞いちゃいました【東京駅ナカ スイーツ食べ歩きvol.1】
行列の絶えない生チュロス店!「111 CHURROS」(新大久保)で店主に聞いた“生”が美味しい理由とは?
人懐っこさが魅力の看板猫すずのすけ!「Gallery éf(浅草)」で楽しむ自家製ケーキと猫との時間
パフェ部
清澄白河に生まれたパフェの名店「Maison heureux(メゾンウル)」。あえて発売時期を決めないからこそ生まれる、最高のパフェとは?
ミスタードーナツから“見たことがない”新作誕生!「MASTER DONUT フロマージュ・ド」開発秘話
焼き菓子部
追いクッキーする人が続出するアメリカンクッキーって?本場出身の店主が作る「Monsta Sweets Tokyo (高円寺)」のスイーツは、見た目も味も最高すぎた
チョコレート部
ママ、障がい者、LGBTいろんな人が働く「久遠チョコレート」。食べる人も作る人も幸せになる、こだわり素材のお菓子とは?
ホテルスイーツ部
注目のホテル「東京エディション銀座」アフタヌーンティーを徹底取材。2人のシェフから聞いた、都内の食材を使うこだわりの秘密
障がい者の月収を月1万から10倍以上に!売上18億を達成した「久遠チョコレート」。夏目代表に聞いた“未経験”から美味しいチョコが生まれる理由
お取り寄せ部
“チーズケーキのビスケット部分がもっと食べたい!”が叶う夢のチーズケーキ「BISCAKE」って?
売上100億超の“スシロー”スイーツがパワーアップ! カフェ部新作「ブラックモンブランパフェ」で山開きを初体験
パティスリー部
シェフの鶴の一声からはじまった「ドーナツもり(神楽坂・蔵前)」。3日かけて生地を作るフランス式ドーナツの魅力とは