チョコレート部
青森・弘前『浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)』須藤シェフが解く、香りとペアリングの関係性。香りを閉じ込めたボンボンショコラの魔法とは
パン部
昨年4万個以上売れたチョコリングが生チョコ感アップして今年も登場!「ハートブレッドアンティーク」のバレンタイン向け商品をご紹介
「LE PETIT BONHEUR(ル・プティ・ボヌール)」の女性ショコラティエ。廣嶋シェフの刺激と美しさに満ちたチョコレート人生
真っ赤な箱が最高にクール♡「ピエール マルコリーニ」バレンタインコレクション発表会に行ってきた
おしゃれな人の贈るバレンタインチョコなら!「ショコラティエ パレ ド オール」「BLUE BOTTLE COFFEE」
お取り寄せ部
バレンタインもう決めた!?お取り寄せできるチョコレートスイーツを2ブランド紹介
サロン・デュ・ショコラ直前。若きショコラティエが考えるカカオの未来とクリエイション「連載:夢月のショコラに恋して」
バレンタインチョコ迷っている人必見!「Cake.jp」のチョコ診断で相手の好みのチョコが見つかる!
スイーツ激戦区自由が丘に新たな新店登場!「和楽紅屋・fève 自由が丘本店」の手土産にぴったりのスタイリッシュなお菓子に大注目
「サロン・デュ・ショコラ2023」(伊勢丹新宿)2023年注目すべき女性パティシエール4選
【サロン・デュ・ショコラ2023 】今年買うべき!日本初出店の3ブランドを徹底解説♡
「セブンイレブン」「クリスピークリームドーナツ」食べすぎ注意な 最新チョコスイーツまとめ♡
カフェ&食べ歩き部
石川県小松市「マルフジ」。創業68年目の老舗、3代目兄弟の新たな挑戦は「お菓子のテーマパーク」!?レセプション潜入レポート
コンビニスイーツ部
永遠の大問題、“きのこたけのこ対決”に決着はついたのか!?明治に聞いた「きのこの山」「たけのこの里」の秘密
パティスリー部
大切な人への手土産にもピッタリな「ピエール マルコリーニ」のクリスマスコレクション 2022!チョコレートやケーキなど目白押し