チョコレート部
“ちょっと気のきいた”バレンタインギフトで要注目♡「teal」（日本橋）で買えるチョコレートバーと絶品ドーナツ
まるで栗のようなマカロン♡一粒で幸せ溢れる！最高級生チョコレートマカロンブランド「MAMEIL（マメイル）」爆誕
チョコレートが持つ奇跡と喜び。「杏と塩」の誕生と、水野直己の歩み。ショコラティエWEEK vol.07 最終回「洋菓子マウンテン」
バレンタインの大人なギフト♡【LENÔTRE（ルノートル）】の新作「ルノートルテリーヌ ピスターシュ」がたまらない
パティシエ・ショコラティエ・キュイジニエ、3つの顔を持つ垣本晃宏シェフの素顔。ショコラティエWEEK vol.06「ASSEMBLAGES KAKIMOTO（アッサンブラージュ カキモト）」
いっき見！ 美しき板チョコの世界。古代チョコから革新をゆくチョコレートまで。全食して語る深ぼりエピソード!
お取り寄せ部
ガトーショコラとテリーヌショコラの違いってなんだ？2022年、編集部おすすめのお取り寄せチョコレートケーキ一覧表！
バレンタインに♡「デリーモ（DEL’IMMO）」ショップスタッフがおすすめするバレンタインギフト2022
新たなる挑戦者、瀧島誠士（Seiste）。カカオの可能性の先に見た“料理”という選択肢の面白さ。ショコラティエWEEK vol.04
「Masaharu Kozuma」2/2~15まで。伊勢丹新宿でのポップアップでしか買えない♡美しすぎるボンボンショコラとこだわり尽くしたフレーバー
「大事なパートナーにこそ贈りたい」こだわりの詰まった唯一無二のチョコレート。チョコレートエキスパートおすすめ３選！
森の中のカカオとカクテルの科学者「memento mori」（メメント モリ）南雲主于三が目指すカカオの奇跡。ショコラティエWEEK vol.03
新進気鋭で今年注目のショコラティエ上妻正治（Social Kitchen Toranomon）の素顔。ショコラティエWEEK vol.02
“忙しい業界で働く女性の役に立てたら”二児の母であり、多忙なショコラティエという道を選んだ佐藤美歩（mills）の生き方。ショコラティエWEEK vol.01
えっ！あの北海道土産「白い恋人」×オムレット！？ミルクチョコレートとクリームチーズがマッチした「白い恋人ミルクチョコレートオムレット」爆誕
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