実りの秋は、いろんなお店からフルーツを使ったメニューが登場する季節。今回はパフェをはじめとする新作スイーツを楽しめるファミレスチェーン3店を紹介します。あなた好みのスイーツはどれですか？
ココスからは、ゼリーやアイスの涼やかなビジュアルが目を引く『シャインマスカットパフェ』が登場。マスカットジェラートやマスカットゼリーなど、マスカットを使ったパーツを贅沢に組み合わせたスイーツです
マスカットのほか、巨峰のゼリーやソースも使われており一層フルーティーな味わいに。チーズムースやフローズンミックスベリー、ビスケットチップも加わり、チーズケーキのようなまろやかな酸味と甘味も楽しめます。ゼリーのつるんさわやかなのどごしに、暑さで疲れた体も癒されそう。
そのほか、ミニサイズのパフェとジェラート、『シャインマスカットとチーズムースのクレープ』の3種もラインアップ。クレープの中にはチーズムースとホイップが入っていて、ふわっと、もちっとしたやみつきになる食感。添えられたバニラアイスや巨峰ゼリーでの味変もおすすめです。
ジョナサンから発売されたのは、人気パフェシリーズの秋バージョン『季節のジョナパフェDX(ぶどう)』。高さ28cmの大きめサイズで。シャインマスカットと種なし巨峰が計14粒も使われています。
白ぶどうゼリーやぶどうソルベはすっきりさわやかな仕上がりで、2種のぶどうの甘さと香りがより豊かに。ジョナサンで人気の北海道産ソフトクリームもたっぷりで、食べ応えも抜群です。もう少しさらっと食べられるものを…という人は、DXでない『季節のジョナパフェ(ぶどう)』もいいかも。
『自家製プリンのジョナサンデー』は、卵黄のコクを楽しめる自家製カスタードプリンを使ったひと品。甘酸っぱいラズベリーソースは、濃厚なプリンやソフトクリームのアクセントにぴったりです。
『シャインマスカットのスプラッシュサンデー』は、デニーズで楽しめる”シャインマスカット尽くし”のパフェ。トップに13粒、中に2粒と合計15粒ものシャインマスカットを使ったとってもリッチなメニューです。
デコレーションのシャインマスカットはあえてカットせず用いることで、口の中ではじける感覚を楽しめるのもポイント。白ブドウのソルベやゼリーのほか、レモンチーズクリームやラズベリークリームチーズアイスなど、マスカットとの相性間違いなしの素材がふんだんに使われています。
グラスに入ったデザートはもちろん、皿盛りスイーツもぜひチェックしたいところ。柔らかなスポンジに白ぶどうが香るホイップクリームを塗って仕上げた『シャインマスカットのふわふわショートケーキ』は、可愛らしい見た目も魅力です。
※記事内の価格はすべて税込みです
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