クリスマス目前！今回はまだ間に合うクリスマススイーツを紹介します。あの名物のショートケーキやクリスマス仕様のスコーンなど贈り物にもぴったりです。
ホテル御三家の一つとして知られる「ホテルニューオータニ」で開催される『スーパースイーツナイトビュッフェ～あまおう～ 』。中でも絶大な人気を誇るショートケーキ『新スーパーあまおうショートケーキ』がビュッフェサイズに。カステラにも使われる長崎県産「太陽卵」を使用したスポンジ生地、九州大牟田産の生クリームを使った極上の逸品。そのほかふんわりとしたロール生地であまおう・生クリーム・ 黒蜜あんこを包んだ『あまおうロール』、サクサクの生地がたまらない『あまおうタルト』も見逃せません。
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ニューオータニ
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東京駅と表参道にお店を構えるスコーン専門店「BAKERS gonna BAKE」。クリスマスシーズンを彩る期間限定の味わいが登場します。一つ目は「クリスマスチョコレートスコーン」。大粒のチョコレートをたっぷり混ぜこんだココア生地にダークチョコレートをかけた“チョコづくし”のスコーン。トッピングのオーガニックカカオとピスタチオがチョコレート感をより引き立てて、コーヒーや紅茶のお供にぴったり。
二つ目は、まるごと一粒の苺をデコレーションした「ストロベリーキャンドルスコーン2024」。一番人気の「バターミルクスコーン」を使用した甘酸っぱさとミルキーさが楽しめるクリスマスならではの限定スコーン。
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BAKERS gonna BAKE
公式Instagram：@bakersgonnabake_official
長野県・軽井沢にある「万平ホテル」からはお取り寄せできるクッキー缶が発売されています。ホテルを象徴する「アルプス館」に粉雪が降り積もる情景をモチーフにした冬らしい缶の中には、バラエティ豊富な16種類のクッキーが。スパイス香る「ジンジャーマンクッキー」やスノーフレークをデコレーションした「サンタのブーツクッキー」などクリスマス時期の手土産にぴったり。
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万平ホテル
公式Instagtam：@mampei_hotel
ウフ。
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