首都圏を中心に多数の店舗を構える洋菓子チェーン「銀座コージーコーナー」。豊富な品揃えとコスパの良さが人気の同店ですが、この冬の期間限定ラインナップは超豪華なコラボメニューばかり！早速ご紹介します。
東京・銀座にあるホールショートケーキ専門店「クレーム・フレーズ・ジェノワーズ」のオーナーパティシエール、関口倭代氏監修のショートケーキ「シャンティ・ジェノワーズ」が登場！
クリームは北海道産生乳使用の純生クリームを使用し、コク深さを追求しています。スポンジは国産鶏卵と希少な北海道産小麦を使用しており、風味豊か。一口食べればクリームとスポンジが一体になって溶けていき、クセになります♡
こちらも、「クレーム・フレーズ・ジェノワーズ」のオーナーパティシエール、関口倭代氏が監修したケーキ。
北海道産小麦とフランス産ココアパウダーを使用したココアスポンジで、北海道産生乳を使用した2種類の純生クリームとガナッシュを合わせたチョコ生クリームをサンド。口どけの良いココアスポンジと、ミルキーなクリームのバランスが絶妙でたまらない逸品です。
＜商品詳細＞
シャンティ・ジェノワーズ（苺）
シャンティ・ジェノワーズ（ショコラ）
販売期間：1月26日（金）〜3月31日（日）頃
販売：「銀座コージーコーナー」東京・千葉・神奈川・埼玉の限定171店舗
※2月29日（木）～3月3日（日）は販売休止
イートインでは、ロッテの定番商品「Ghana（ガーナ）チョコレート」とのコラボパフェが登場！
なめらかなガーナジェラートをベースに、まろやかなクリーム、チョコソースを重ね、チョコスポンジやマカロン、ほろ苦いキャラメルフレーク、バナナやいちご、クラッシュナッツをトッピング。ガーナジェラートの味わいと、スポンジやマカロンなどの風味や食感が一口ごとに絶妙に調和して、最後のひと口まで楽しめるメニューです！
＜商品詳細＞
ガーナジェラートのLOVINGパフェ
価格：1,280円／ドリンク付1,640円
販売：1月26日（金）〜3月15日（金）
販売店舗：銀座1丁目本店、ビーンズ赤羽店、王子店、新小岩店、イトーヨーカドー大井町店、三鷹コラル店、LIVIN田無店、川崎アゼリア店、鶴見東口店、海老名店 ※銀座1丁目本店のみ、他店よりドリンク付はプラス200円、単品はプラス100円になります。
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