新着情報
焼き菓子部
2025年 一度は食べたい。 東京ホテルのガレット・デ・ロワ5選
ホテルスイーツ部
【2025年東京編】シーズン到来！2025年いちごのアフタヌーンティー 第一弾を一気見せ
【横浜】1月スタートのホテルアフタヌーンティー3選！新年に優雅なひとときを
カフェ＆食べ歩き部
【お正月新作】チェーン系カフェの限定ドリンク＆スイーツ速報！3店の厳選メニューを大紹介
スイーツ漫画部
正月を祝う「王様のお菓子」を知ってる？【アラフォー主婦の“我慢しなくていい”お菓子】vol.49
神戸の歴史を眺めて77年の「にしむら珈琲店」（兵庫・三ノ宮）で味わう絶品ケーキと伝統の珈琲
イベント
編集長 クリーム太朗のおすすめ
アンティークな空間と、琥珀糖とソーダと。「シャララ舎」（笹塚）～琥珀糖ものがたり～（前編）
チョコレート部
美しく、麗しく美味しく。イチジクとチョコレートと山椒のマリアージュ。フォーシーズンズホテル東京大手町、優雅な空間で食べるべき一皿
話題のショートケーキ缶「ふわ缶」制作現場へ潜入。「Risotteria GAKU 」（渋谷）連載：最高のショートケーキを求めて vol.11
花束、じゃなくておはぎ。完全予約制の「華おはぎ」が驚くほどリアルで美しいと話題の「アンデフラワー」（名古屋）
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アイス部
ホワイトデーのギフト、デートに。「Venchi（ヴェンキ）」イタリアから来た、銀座で食べられる最高のジェラート 連載「＃ふうかとあいす」vol.12
パティスリー部
水天宮前「オクシタニアル」SNSでも話題のハリネズミのケーキ「エリソン」の誕生の秘密
「Patisserie Chocolaterie Recit」最高のショコラティエが作る白と黒、2つのショートケーキに恋焦がれて。連載：最高のショートケーキを求めて vol.19
チョコとケーキの宝庫「洋菓子マウンテン」（京都）で食べられるケーキ7選
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朝一予約必須！東京の下町・浅草「紅鶴」のシュワッととろけるパンケーキ。ボリューミーなのに重くない理由は○○にあった！
スイーツ男子部
「Café Mamounia（カフェマムーニア）」（神戸）の「ナポレオンパイ」で苺とピスタチオの共演を。萌断なビジュアルにうっとり
ゲリラ販売で瞬く間に行列。「BAKE ROOM」（横浜）店主が作る優しいお菓子
プリン部
佐賀県で行列が絶えない「おやつやみみ」自動販売機で買える絶品プリンと、優しい焼き菓子の秘密
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