新着情報
カフェ＆食べ歩き部
【2025年２・３月】絶対に行くべき、いちごフェア。東京・横浜で開催
都会の路地裏に隠れた名店！大阪・中崎町の「Wolf COFFEE PATISSERIE」で月の満ち欠けに関わるスイーツを楽しもう
スイーツ漫画部
柿ノ種まきこ的、25年のバレンタインに買うのはこのチョコ！【アラフォー主婦の“我慢しなくていい”お菓子】vol.51
チョコレート部
【チョコレート速報】新作7品を一挙紹介！コンビニ・スーパーでバレンタインを楽しんじゃおう
焼き菓子部
とことん口の水分を奪う入手困難な人気スコーン専門店「KODAMA」が東京・池袋に初出店！
パン部
名店「パン デ フィロゾフ」のパン×お酒を楽しめるビストロ「ドゥ フイユ」(神楽坂)。ランチもディナーも、何度も訪れたくなる魅力とは？
イベント
編集長 クリーム太朗のおすすめ
サロン・デュ・ショコラ2022開催、いよいよ1週間前！ バイヤー真野さんに聞いた、会場の見どころと熱い想いとは！？
この冬・バレンタイン注目の美しすぎるチョコレート♡ 「Sachi Takagi」女性ショコラティエが創る世界を実食Report
朝から行列ができる「hannoc」（大阪）の世界。各パティシエが自分のケーキを徹底解説！
パティスリー部
大阪「Pâtisserie de SAMOURAÏ 五感」。歴史ある洋館でいただく、鉄板で焼いたふわっふわの生地とトロけるクリーム。連載：最高のショートケーキを求めて vol.16
注目記事
珈琲の香りに誘われて。西荻窪「浅煎りコーヒーと自然派ワイン Typica」。話題の斬新すぎるパフェとは？ 連載 「ふうかとあいす」
ショップ＆コンビニスイーツ部
ローソンで本日発売「プリンの限界」vo.01 美しく、儚く、美味しく。昆布智成シェフ（UN GRAIN）が紡ぐ“ミニャルディーズ“
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