新着情報
カフェ＆食べ歩き部
【ポケモン・ディズニー・サンリオ】コラボスイーツに胸キュン！お菓子チェーン店の新作速報3選
ホテルスイーツ部
焼き菓子ブッフェ付き「くまもとモン アフタヌーンティー」の満足感がすごすぎる!?ハイアット セントリック 銀座 東京×熊本メニューを体験レポ
焼き菓子部
午前中には完売？週末限定のパティスリー「Matricaria（マトリカリア）」（京都・烏丸御池）で贅沢スイーツを堪能♡人気っぷりに迫ってきた！
“桜”ドリンクが続々と！ 行きつけのドリンクチェーン店の2025年春の新作ニュース
ショップ＆コンビニスイーツ部
セブン-イレブンから2月22日“猫の日”にちなんだスイーツとパンが爆誕！猫愛がすごい新作実食レポ
今“グミ”がアツい!?全国で買える新作4品をまとめて紹介！
イベント
編集長 クリーム太朗のおすすめ
プロたちなら気づくのか!? もしも人気レストランで“国民的な市販用アイスの最新作”がグラスに盛り付けられ目の前に出されたら（前編）
パティスリー部
春を告げるケーキ“フレジエ”って知ってる？「Atsushi Hatae（アツシハタエ）」（代官山・用賀）が奏でるピスタチオ香る「フレジエの世界」
“感謝の気持ちを込めて” 連載：遠藤泰介の「甘い1日」最終回。
「花のタルト」が感じさせる、食材の持つ可能性と食の未来。香りが持つ記憶とメッセージ「FARO（ファロ）」（銀座）
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カヌレ部
すでに朝から長蛇の列ができるカヌレ専門店「LE TREIZE（ル トレーズ）」がオープン。（白金高輪）カリッ、トロ進化系カヌレとは？
レストラン部
「ゴ・エ・ミヨ 2023」ベストパティシエ賞受賞。「EMMÉ」延命寺シェフ独占インタビュー
プリン部
2023年注目の「ブラジルプヂン」とは何か？ 国内唯一のブラジルプヂン研究家“中津雄春さん”に聞く
ローソンで明日発売！「爽やかな日向夏とチーズ」宮田シェフ（Pâtissière MAYO・六本木）生産者への想いとベルガモット
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本当は教えたくない。代官山にあるおすすめのパティスリー、フランス料理の巨匠から“世界一”と認められたケーキが食べられる「Atsushi Hatae（アツシハタエ）」
11月23-24日 開催「ufu.フェス2024」会場内フード情報（随時更新）
武道、華道etc.現代に生きるバーテンダー駒井優三“日本らしさ”への挑戦。「BAR CENTIFOLIA」（麻布十番）鈴木セイラ「金曜日、秘密のデザート」vol.02
三つ星レストラン、表参道の人気パティスリー出身の九品仏・銀座・山手で話題のパティスリー『INFINI（アンフィニ）』
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