新着情報
パン部
フランス通を虜にする名店のパンが食べ放題!「リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー 東京本店」(吉祥寺)のランチが贅沢すぎる
焼き菓子部
不揃いバウム登場から25年!ご当地グルメから生まれた「みんなでつくるバウム」とは!?【今週の無印良品vol.19】
カフェ&食べ歩き部
【京都・円町】まるで五重塔!?元フレンチシェフが手がける「piu cafe」(ピウカフェ)で味わうサクサク絶品ミルフィーユ
3月10日オープン。初の実店舗誕生「(NO) RAISIN SANDWICH(ノーレーズンサンドイッチ)」に描く平野紗季子の夢
レストラン部
みんな大好き♡ファミレスの苺デザートが満開の春が来た!
「KILIG(キリグ)」(兵庫・芦屋)で25歳の若きシェフが生み出す朝焼き菓子×300種類のナチュラルワインのマリアージュを堪能
イベント
編集長 クリーム太朗のおすすめ
パティスリー部
“パティシエってすごい”自由な発想で、最高の世界を。若きシェフたちが立ち上げた「DECORE」が起こす革新
「VERT(ヴェール)」(神楽坂)。究極のお茶のデザートコースの全貌
街のパン屋「チクテベーカリー(CICOUTE BAKERY)」(南大沢)の絶えない行列の裏側
目の前で“柑橘の息吹をかける”世にも珍しいショートケーキとは?「Chocolaterie&Bar ROND-POINT(ロン・ポワン)」(中野坂上)連載:最高のショートケーキを求めて vol.20
注目記事
プリン部
山の上ホテル「コーヒーパーラー ヒルトップ」(御茶ノ水・神保町)こだわりの珈琲とプリンアラモードに魅せられて
パフェ部
連日行列、SNSで話題沸騰の「山の上ホテル」麗しの細工と桃のパフェ
圧巻の世界観と美しいケーキ。「Pâtisserie TABLEAU(パティスリー タブロー)」(愛知県・豊田市)が魅せるお菓子と幸せ
レトロと新しさが同居する渋谷の喫茶店「喫茶サテラ」。この夏を楽しみたい定番のかためプリンとコーヒーゼリーフロート
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お取り寄せ部
シャトレーゼのどら焼き5種類を編集部がリアル食べ比べ! 絶対買うべきどら焼きは?
チョコレート部
駄菓子屋ハンターが選ぶ、80年代・90年代“アノ懐かしのチョコ菓子7選”
【幡ヶ谷】美味しすぎる!と口コミで話題の新店「steppin ‘(ステッピン)」焼き菓子とパンのお店
手土産におすすめ!オンラインでは即完売。素材の味がぎっしり詰まったクッキー缶「シヅカ洋菓子店」(三田・銀座)
入手困難!冬季限定のお菓子ブランド「SNOWS(スノー)」。冬の北海道牛乳にこだわった、この時期買うべきスイーツ