ライターの坂本リエです。
ファミリーマートでは、2021年からさつまいもを使ったスイーツやドリンク、アイス、パン、お菓子などを販売する「ファミマのお芋掘り」を行っていました。
今年も2023年9月5日（火）から全国のファミリーマート約 16,500店で開催されます。
3回目を迎える今年は、対象全商品に紅はるか・紅あずま・シルクスイート®のいずれかを使い、品種や食感の違いを楽しむことができる合計 19商品のラインアップで展開するそうです。さそくご紹介します。
ここ20年以上にわたって続いているお芋ブーム。
2022年には、様々なメディアや調査で「お芋スイーツ」が 流行スイーツとして取り上げられていて、この1年間でお芋を使ったスイーツのブームが到来しています。
ファミリーマートでは、2021年から「ファミマのお芋掘り」が始まり、昨年のキャンペーンでは1日当たりの販売数量が昨対比168.4%と大さな反響があったそうです。
「ファミマのお芋掘り」では、「紅はるかのスイートポテトクレープ」や「おいものモンブラン」でトレンドのねっとり食感を楽しめるほか、注目の高まる「冷し焼き芋」や焼き芋ペースト入りの「焼き芋ラテ」がラインナップ！
今回は、中でも気に入った商品を順にご紹介します！
1つめは「紅はるかのスイートポテトクレープ」。
持ってみるとずっしりとボリューミー！
もっちりとした食感が特長のクレープ生地にたっぷりの2種のクリーム（練乳ホイップ・さつま芋クリーム）、キャラメルソース、表面をあぶった風味豊かで香ばしいスイートポテトが包まれていました。
スイートポテトが香ばしくまるで干し芋のような食感で、お芋を食べているようです。クリームははなめらかでさつまいもの風味が濃厚ですが、練乳が加わることで後味がさっぱりとしています。
ザクザクとした食感のクランブルがアクセントになっていました。
ワンハンドで食べやすいのもうれしいポイント！
2つめは「おいものパン」。
去年は「もっちおいもパン」というものが発売されましたが、今年はよりビジュアルがおいもに近づいていますね。
もちもちっとした弾力のあるパン生地に、水分多めのしっとりとした紅あずまのペーストを使ったお芋のケーキ生地と紅あずまのあんを包んで焼き上げています。甘みがあって濃厚、見た目以上に食べ応えがあります。
3つめは「紅はるかのドーナツ 」。
一見普通に見えますが、国産紅はるかを100%使ったお芋の甘みが特長のドーナツです。
仕上げに焼き芋風味のチョコレートをかけて焼き上げることで、焼きチョコの食感とふんわり生地の食感が楽しめます。
しっとりとした食感で、お芋の甘みが濃厚でダイレクトに味わえます。
素朴なやさしさで最後まで食べ飽きないです。
ファミリーマートで楽しめる「ファミマのお芋掘り」をご紹介しました。
ほかのお芋も魅力的なものばかり！
ぜひ秋の味覚を先取りしてくださいね。
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