パティスリー部
「障がいのある方の作るお菓子が安く買いたたかれないために」知られざるシェフの顔 “スイートハートプロジェクト” 連載:遠藤泰介の「甘い1日」Vol.05
食べて驚く、イチゴの美味しさ。本和香糖(ほんわかとう)が口の中で踊りだす「資生堂パーラー」連載:最高のショートケーキを求めて vol.09
SNSで話題!フリーの和菓子職人の連載がスタート。「三納寛之の“ときめきの和菓子”」vol.01
サンクリッカさんに聞く「イタリア人とマリトッツォ」と「ドロゲリア」の文化(ドロゲリア サンクリッカ 白金)
「とあるパティシエの1日」忙しいパティシエの1日を追ったドキュメンタリームービー公開 連載:遠藤泰介の「甘い1日」Vol.04
「熱海フルーツキング」お店の目の前はもう青い海♡海を見ながら幸せになるフルーツサンド
目玉焼きのパフェがかわいすぎる!「HAPPY イースターフェスティバル with ヴァローナ」世界最高のクーベルチュールチョコレート×徳永純司シェフ。
スイーツ男子×小南光司<ショート連載 vol.8>小南光司の妄想スイーツデート写真館&理想のデートプラン大発表!
祝! 「カメリア銀座」伊勢丹新宿店オープン。ドタバタの1日に迫る。 連載:遠藤泰介の「甘い1日」Vol.03
5月中旬まで。京都「パティスリー洛甘舎」若き女性シェフが作り出す、色が逆転したピンクのショートケーキ 連載:最高のショートケーキを求めてvol.04
スイーツ男子×小南光司<ショート連載vol.7>小南光司がリピ買いするほど愛しているスイーツ3選&憧れスイーツを告白
プレスキルショコラトリーの若きショコラティエ小抜知博の軌跡。「mikiのショコラティエ探訪記vol.03」
日本初出店。表参道でアラビアンスイーツを堪能 「VIVEL PATISSERIE TOKYO(ヴィヴェル パティスリー トウキョウ)」
スイーツ男子×小南光司<ショート連載vol.5 >パンケーキやショートケーキが大好きな小南光司のスイーツ愛ヒストリーとは?!
本郷三丁目、オザワ洋菓子店の愛すべき下町物語 連載:最高のショートケーキを求めてvol.03