チョコレート部
森の中のカカオとカクテルの科学者「memento mori」(メメント モリ)南雲主于三が目指すカカオの奇跡。ショコラティエWEEK vol.03
女子×女子×女子による、女性のためのボンボンショコラ「Fil rouge」全貌大公開
新進気鋭で今年注目のショコラティエ上妻正治(Social Kitchen Toranomon)の素顔。ショコラティエWEEK vol.02
“忙しい業界で働く女性の役に立てたら”二児の母であり、多忙なショコラティエという道を選んだ佐藤美歩(mills)の生き方。ショコラティエWEEK vol.01
えっ!あの北海道土産「白い恋人」×オムレット!?ミルクチョコレートとクリームチーズがマッチした「白い恋人ミルクチョコレートオムレット」爆誕
今年はかわいい缶に注目♡「ピエール マルコリーニ」バレンタインコレクション 2022を徹底解説
【ミスド新作】ヴィタメールコレクション第2弾は「ハートのドーナツ」!全3種食べ比べ
2/14まで。約70種のチョコパンが大集結!横浜高島屋「チョコパンフェスタ」限定パンをREPORT
三角形のショコラの秘密とは?京都で出逢える国宝級のショコラ「ASSEMBLAGES KAKIMOTO」(アッサンブラージュカキモト)
新宿伊勢丹で連日大行列「サロン・デュ・ショコラ」2022、いよいよPart2が開幕! 初日Report
虎ノ門にあるカカオとカクテルの秘密の花園「memento mori」(メメント モリ)鈴木セイラ「金曜日、秘密のデザート」vol.08
今年も争奪戦?かわいすぎるオウムのロリポップチョコ♡ベルギーの「マレーン・クーチャンス」の世界
いよいよ明日から!【サロン・デュ・ショコラ】今年もサブレ旋風止まらず!スイーツマニア注目サブレ・クッキーまとめ!
“青いショコラ”とピンクの“ルビーチョコ”の美しさ。その誕生秘話とは?(京都・CELLAR DE CHOCOLA)
【サロン・デュ・ショコラ2022】サロショ好きライターおすすめ10選