カフェ＆食べ歩き部
2023.03.14

世界でココだけ。スターバックスでお桜見！「スターバックスリザーブ® ロースタリー東京」の“SAKURAシーズン”に注目

桜のつぼみも膨らみ、そろそろ開花寸前。そこで今回は、東京のなかでも桜の名所として知られる目黒川の、とっておきスポットを紹介します！

それは、全国各所にあるスターバックスの中でも“最高のコーヒー体験を！”と2019年にオープンした「スターバックスリザーブ® ロースタリー東京」。まるでコーヒーのアミューズメントパークのようなワクワク感。

そして、この季節だけ楽しめる鮮やかなピンク色のフード＆ドリンクが目白押しです。数あるメニューの中から、特に編集部がおすすめする商品を紹介します。

世界でココだけ！桜が楽しめる「スターバックスリザーブ® ロースタリー東京」

現在、世界中に6か所しかない「スターバックスリザーブ® ロースタリー東京」の中でも、桜を見ながらコーヒーを楽しめるのはここだけ！そんな「スターバックスリザーブ® ロースタリー東京」は、４フロアで異なるテーマを掲げ、さまざまな飲食に関わる体験ができます。

目黒川の目の前にある「スターバックスリザーブ® ロースタリー東京」。今回は、それぞれの階で変化する桜の表情と一緒に楽しみたい、スペシャルなメニューを紹介します。

【１階・メインバー】“イタリアン・ベーカリー”と“桜のマキアート”を楽しむ

「コルネッティさくら」490円（店内）
「さくらマキアート」1,050円（店内）

「スターバックスリザーブ® ロースタリー東京」の1階にはコーヒーをメインとしたバースペース以外に、イタリア本場の味わいも楽しめるベーカリー『プリンチ®』が併設されています。

ここでおすすめなのが『プリンチ®』の「コルネッティさくら」と、「さくらマキアート」のペアリング。

昨年も販売し、大人気だった「さくらマキアート」が今年も復活。フォームミルクの上にかかっているのはピンク色のストロベリークリームで、風に舞う満開の桜をイメージしたそうです。

飲むと、チョコレートシロップの甘さとクリーミーなミルクで優しい飲みごたえ。コーヒー特有の苦みが抑えられているので、ちょっぴりコーヒーが苦手な人でも楽しめます。

『プリンチ®』の「コルネッティさくら」は焼き立てのクロワッサンのようなイタリアの菓子パン。サクサク、パリパリの食感とバター香る生地が魅力。この季節は、ピンク一色になっています。

「コルネッティさくら」では、生地の中に桜色に仕立てたクリームと、2種類のいちごソースがたっぷり。イタリアらしい芳ばしさと食感。そして日本を代表するフレーバー“桜”が織りなす絶妙なハーモニーは必食です。

【２階・TEAVANA™バー】和風空間で可愛すぎるピンク色のトロピカルドリンクを♡

「スノーブロッサム」1,100円（店内）

1階とはがらりと趣が異なり、和風空間が広がる2階。「TEAVANA™バー」と呼ばれ、プロフェッショナルが調合したティーを、季節や気分に合わせて楽しむことができます。

今年はトロピカルな味わいを中心とした、見た目も味もハッピーな気分になれるドリンクが登場。この季節限定の茶葉「さくらアリュールティ」を使った2種類のドリンクは、自分では集められないような素材の数々を使ったフレーバードリンクです。

細長いカクテルグラスに入った「スノーブロッサム」はトロピカルな味わいと、ヨーグルトのようなとろりとした舌触りがクセになるドリンク。麹の甘酒と、爽やかな甘みをもつカカオの果肉ジュースを合わせることで、独特な飲みごたえに。

茶葉には、希少な高知県大豊町で生産される「基石茶」を使用。煎茶の奥ゆきある後味を同時に楽しむことができます。

１Fでは見上げていた目黒川の桜。しかし、２Fの「TEAVANA™バー」の窓を見ると、同じ目線に桜が広がります。満開の桜を背景に、撮影したくなるトロピカルなドリンクです。

【３階・ARRIVIAMO™バー】バーテンダーが目の前で作るノンアルコール・カクテルが豪華

3階と最上階にあたる４階では、開放的な空間とプロのバーテンダーが入れるドリンクが楽しめます。３階は「ARRIVIAMO™バー」と呼ばれ、バーテンダーが目の前でシェイカーを振ってくれるのでライブ感があります。また、ノンアルコール・カクテルも充実しているのでお酒が苦手な人も、BARの特別な雰囲気を堪能できるのも嬉しいところ。

「アリビアーモ™ フローズンセリーンストロベリー」2,200円（店内）

アルコール度数１％未満の「アリビアーモ™ フローズンセリーンストロベリー」は、ドイツの「エルディンガーアルコールフリー」を使用。２階の「TEAVANA™バー」で人気の「ストロベリーミントウーロンティー」とフレッシュの苺をクラッシュし、ドリンクにIN。最後に、ストロベリー風味のふわふわクリームをのせれば、ボリュームたっぷりのスペシャルドリンクに。

飲むと、シャキシャキとした食感の中に、みずみずしい苺の食感が残ります。

ディナー後のデザート代わりに、スペシャルなカクテルを夜桜と一緒に楽しめば、素敵な思い出になりそうです。