2019年11月に開業した「渋谷スクランブルスクエア」内に、150年以上の歴史あるパン屋「木村屋」の新業態「キムラミルク」がオープンしました。渋谷限定の「渋谷あんぱん」をはじめ、見た目がかわいいパンをご紹介します。
あんぱんといえば「木村屋」のイメージを持たれてる方も多いのではないでしょうか。その木村屋が新しくあんぱんと牛乳のやさしさをかわいく楽しめる「キムラミルク」をオープンさせました。あんぱんと牛乳の組み合わせは子どもの頃のなつかしさがあり、いつの時代も変わらない安心感があります。「忙しい毎日に“ほっと”一息を」をコンセプトにキムラミルクが誕生しました。
渋谷という土地に最適化することを意識し、若さと新しいというイメージを持ってもらいたいと考え、かわいいデザインになっています。ポップでかわいらしく、レトロだけどどこか新しい雰囲気が出ていますね。
あんぱんだけでなくバラエティ豊かな菓子パン ・惣菜パン合わせて15種類前後並んでいます。全て渋谷スクランブルスクエア限定のものがほとんどで、どれもコロンと小ぶりで食べ切りサイズなので一度にいろんな味を楽しめられますね。また、カラフルで見た目ががかわいく心が踊るようなラインナップとなっています。
店頭に並ぶ牛乳は牧場直送で、木村屋がセレクトした「あんぱんの餡に合う牛乳」を取り揃えているんですよ。
街の名前がついた「渋谷あんぱん 税込301円」。
酒種50%(対粉)入り生地の甘くてソフトな生地に、やわらかいこしあんをホイップして絞っています。桜の塩漬けと白い粒の小荒をあしらっていて華やかです。桜モチーフといえば、春限定のイメージがありますがこの渋谷あんぱんは通年購入できます。
惣菜パンの「四角い焼きそば 税込270円」。
デニッシュ生地に焼きそばを包みこんでいます。紅しょうが、マヨネーズ、パセリで味を整え、かつお節パウダーが入っています。デニッシュ生地とやきそばの組合わせが気になりますね。青のりかと思いきやパセリなのは驚きでした。
濃厚な味わいの「チーズクリーム税込211円」。酒種50%入り生地とマッシュポテトを合わせたもっちり食感の生地に、ニュージーランド産のクリームチーズに生クリームを合わせたオリジナルクリームチーズを包んでいます。 マッシュポテトを生地に練り込んだパンは初めてみました。
そのほかにもデニッシュ生地にナポリタンがたっぷりと入った「四角いナポリタン 税込301円」やにんじん、ほうれん草、ビーツのペーストが混ぜ込んだ、野菜の甘みを感じられる「野菜の三色パン 税込171円」など魅力的なパンが並んでいます。
6点が入った「お得バック 税込990円」がおすすめ。
人気のTOP3が入っていて1000円以下で買えるのはコスパ高いですよね。
紙袋付きなので手土産にも喜ばれることまちがいなし!
関東限定のレモン牛乳やいちご牛乳もあります。
コーヒーやラテもあるので一緒にいかがでしょうか。
やっぱり人気No.1の「渋谷あんぱん」ははずせないですよね。
ふわふわっとした食感の生地にくちどけのいいホイップが詰まっています。小豆が入っていて粒々がアクセントになっていました。桜の塩漬けは塩味が効いていてあまじょっぱいを楽しめます。
惣菜系からは人気No.2の「四角いやきそば」。
どのように詰めているのか気になりますね。香りの良いデニッシュにこってりとしたソース味の焼きそ場が入ってます。小ぶりなので重たくないのがいいですね。紅しょうがのピリッとした辛味、シャキシャキとした食感がたまらないです。リベイクしてから食べると風味アップしておすすめ。
渋谷スクランブルスクエア内にある「キムラミルク」をご紹介しました。
渋谷駅直結なのでサクっと買うことができます。
雨の日は濡れる心配もないので近くに来た際はぜひ寄ってみてください。
About Shop
キムラミルク
住所:東京都渋谷区渋谷2丁目24−12 スクランブルスクエア 地下 2階(MAP)
アクセス:渋谷から徒歩5分
定休日:なし
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