伊勢丹がこだわりのギフトを販売している通販サイト「MOO:D MARK by ISETAN（ムードマークバイイセタン）」をご存じですか？ 他のお店では出会えないような限定アイテムが数多くあるんです。
今回注目したのは、大人気パティスリー3店とフラワーデザイナーによる母の日用のギフト。このギフトのために作られたフィナンシェとドライフラワーブーケは、もらった人の記憶に残ること間違いなし!?
伊勢丹の限定商品「feuquiage（フキアージュ）×LIFENRI（リフェンリ）×ease（イーズ）×fête（フェテ） フィナンシェ詰め合わせとミニブーケのセット」。今をときめく4ブランドが母の日に向けて考案した、焼き菓子と花束のコラボを楽しめるスペシャルな商品です。
注文できるのはもちろん伊勢丹の通販サイト「MOO:D MARK by ISETAN」のみ、数量限定の貴重なセットです。大切な人への贈り物にぴったりな、作り手のこだわりがつまった一品といえます。
焼き菓子を担当するのは、SNSや口コミでも話題のパティスリー「feuquiage」「LIFENRI」「Patisserie ease」の3店。1つのブランドにつき2種類、合計6種のフィナンシェを楽しめます。
「feuquiage」は、洋菓子の名店「クリオロ」や、ジャカルタの高級パティスリーでの経験をもつ畠山シェフが手がけるお店。
同店からは、今回のギフトセットのために作られた「フィナンシェ アメジスト」、スペシャリテの「フランス産発酵バターのフィナンシェ」が登場します。
「成城アルプス」や「オリジンヌ・カカオ」で研鑽を積んだ清水シェフがオープンした「LIFENRI（リフェンリ）」のフィナンシェは、紅茶や焦がしバターが香る2品。
アッサム茶葉の香りと発酵バターの風味があわさった「フィナンシェロイヤルアッサム」、きび砂糖のコクとやさしい甘味が特徴の「焦がしバターのきび糖フィナンシェ」を堪能できます。
ミシュラン一つ星レストランでの経験や、日本最大級の料理人コンペティションでの受賞歴をもつ大山シェフの「Patisserie ease（パティスリー イーズ）」は、母の日らしさと和の趣を感じられるフィナンシェをお届け。
バラの香りの生地やラズベリーのアイシングを使った「フィナンシェロゼ」、和の素材ならではのほっこりした味わいにこだわった「フィナンシェ大納言」の2種が入っています。
ドライフラワーを用いたミニブーケは、日本橋兜町の複合ショップ・BANK内に店を構えるフローラルデザインショップ「fête」が制作。あたたかな色合いの花をメインに束ねた特別なブーケには、「感謝」の花言葉をもつラグラスも使用されています。
＜商品概要＞
feuquiage×LIFENRI×ease×fête フィナンシェ詰め合わせとミニブーケのセット
価格：5,940円(税込)
受注会場：MOO:D MARK by ISETAN（ムードマークバイイセタン）限定
受注期間：2024年4月10日午前11時~
※数量限定につき、なくなり次第販売終了
※商品のお届けは2024年5月以降
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