大切な誰かにチョコレートを贈る日、バレンタインデー。お目当てのギフトはもう決まりましたか？“センスがいい”と評判の4人の人気女性が登場する、特別なバレンタインギフト連載。1人目は、トレンドに敏感な文化系モデル・菅野結以さんに登場してもらいました。
バレンタイン連載2人目は、オンラインのセレクトショップ「sui.」店主・のりまいさん。商品セレクトの素敵さはもちろん、「ほどほどに丁寧で合理的、心地いい暮らしと日々向き合う」という彼女のライフスタイルは、多くの支持を集めています。
＜のりまい／Norimai＞
器や暮らしの道具を扱うセレクトショップ「sui.」店主。自身の偏愛品を集めた品揃えはハイセンスと評判。スイーツを始めとした食やレシピ、お気に入りアイテムをSNSにて発信中。2022年にはフォトグラファーとして写真展にも参加。
PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI「ボンボンショコラカレ12種詰合せ」5,400円（税込）
東京都世田谷区・等々力の人気パティスリー「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」。まるでアートのような美しいスイーツをつくると評判のシェフパティシエール・岩柳麻子のスイーツが味わえます。のりまいさんがチョイスしたのは、シックな佇まいのボンボンショコラ。
フレーバーは、「アールグレイ・オランジュ」や「マンゴー・パッション」などの相性抜群の組み合わせを始め、「すだち・カモミール」など、他にはない珍しいものも。噛むたびに広がるショコラの芳醇な甘さと、各フレーバーとのマリアージュがたまらない逸品！
のりまいさん「毎月パフェを一人で食べに行くほど、お気に入りのパティスリー「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」。パフェを食べ終わったあとに一口菓子をサービスで出してくださるのですが、中でもボンボンショコラは感動するほどおいしくて。シンプルながら美しいルックスと、各素材の味をしっかりと楽しめるASAKOさんらしい味わいで、大切な人への贈り物にぴったりです」
※「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」オンラインショップまたは「ASAKO IWAYANAGI PLUS」店頭にて販売。
About Shop
PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI
東京都世田谷区等々力4丁目4−5
営業時間：11:00～18:00
定休日：月曜、火曜
洋菓子店リビエール「MANON 2種」3,628円（税込）
兵庫県尼崎市のパティスリー「洋菓子店リビエール」。1982年に創業して以来、地元で根強く愛される人気店です。ご紹介するのは、キュートな猫のスイーツ缶「MANON」。
中にたっぷり詰め込まれているのは、ドイツの「テーゲベック」をもとにしたオリジナルの焼き菓子。クッキーで濃厚なガナッシュをサンドしています。さっくりとエアリーな食感で、いくらでも食べられてしまう逸品。
のりまいさん「クッキーサンドというシンプルな作りのお菓子ですが、これがちょっとびっくりしてしまうくらいおいしいのです。軽やかなクッキーとカカオの香りがしっかり感じられるガナッシュの組み合わせは、甘さとほろ苦さのバランスがよく、食べたときの満足感も抜群。シェフの娘さんたちをモデルにしたという3姉妹の猫が描かれた缶もとてもかわいらしく、プレゼントにも喜ばれること間違いありません」
About Shop
洋菓子店リビエール
兵庫県尼崎市南武庫之荘3丁目34−6
営業時間：10:00～19:00
定休日：火曜
Antica Dolceria Bonajuto（アンティカ・ドルチェリア・ボナイユート）「チョコレート ジャスミン」3,024円（税込）
イタリアにあるチョコレートの町・モディカの老舗チョコレート工房「Antica Dolceria Bonajuto（アンティカ・ドルチェリア・ボナイユート）」のショコラ。“古代チョコレート”と呼ばれる、アステカ文明時代から受け継ぐ製法でつくられた希少なチョコレートで、原材料はなんとカカオマスと砂糖だけ！
口に含むとカカオとジャスミンの香りがふわりと舞い、もうそれだけでうっとり。ジャスミンの余韻がいつまでも残り、優雅な気分になれるチョコレートです。独特のシャリッとした食感もクセになります。
のりまいさん「スイーツに目のない友人に教えてもらってから、大のお気に入りになったジャスミン香るチョコレート。とても品のある香水のようなジャスミンの優雅な香りが口いっぱいに広がります。実は、摘みたてのジャスミンの花を24時間ごとに交換し、10日間かけてカカオに香りづけをしているという贅沢すぎる一品。日常で食べるにはちょっと躊躇してしまうからこそ、バレンタインなどの言い訳を見つけて自分に贈りたいお菓子ですね」
About Shop
輸入食材屋 PORCO BACIO（ポルコバッチョ）
兵庫県神戸市東灘区岡本1丁目4-3 坂井ビル4F
営業時間：11:00～18:00
定休日：日曜、月曜
＠porco_bacio
Photo／Norimai Writing／Nanako Maeda
次回は宇垣美里さん推薦のスイーツギフトを紹介します！
＜他のみなさんの推薦バレンタインギフト記事はこちら！＞
vol.1 菅野結以さんの場合
vol.3 宇垣美里さんの場合
vol.4 前田エマさんの場合
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