チョコレート部
「Artichoke chocolate(アーティチョークチョコレート)」(清澄白河)業界の異端児が作る、世にも美しく奇妙なショコラ~連載「チョコと人と、物語と」vol.13
お取り寄せ部
まだまだブームは終わらない?「熟成」or「非熟成」。新たな境地を開くバスクチーズケーキとは
カフェ&食べ歩き部
いちごスイーツ専門店「ICHIBIKO(いちびこ)」の花束着想の“いちごのブーケ”シリーズが可愛すぎる!
ショコラ好き俳優、宇垣美里さん独占インタビュー。「チョコレートは美味しさだけでなく、“思想”や“物語”も大事」
ホテルスイーツ部
創業70年の歴史に一旦幕、2月に休館。文豪に愛された「山の上ホテル」の歴史と隠された名所、今味わうべきスイーツとは?
スイーツ漫画部
【アラフォー主婦の“我慢しなくていい”お菓子】vol.26ゴンチャに大人味が登場♡「招き柚子ほうじミルクティー」って知ってる?
バレンタイン市場を驚かせる「ロッテ」の「ガーナ」の挑戦。世界大会優勝バリスタやあの入手困難チーズケーキブランドとまさかのコラボ
チョコレート愛好家の宇垣美里さんも登場♡「ピエール マルコリーニ」バレンタイン コレクション 2024!試食会レポ
いちごの季節がスタート!気になるホテルスイーツ2選
コンビニスイーツ部
【大手チェーン&コンビニ】今アツいコラボスイーツまとめ3選♡「ファミマ」「スシロー」「ナチュラルローソン」
パン部
【有楽町】カフェ生まれのクロワッサンスイーツ専門店「pleine by KITASANDO COFFEE」
カヌレ部
【有楽町】軽井沢発!累計5万個以上販売してきた上質なカヌレ専門店「カヌレ リテ」が東京に!
【私たちのスイーツ体験談】vol.2「合計9袋!シャトレーゼでドカ買いしちゃったファミリーの末路」後編
バレンタインで買うべきは「AMAZON CACAO」(アマゾンカカオ)。“乳化剤を使わない”カカオ界への“挑戦状”
【2024年最新版】アノ定番お菓子を、食べるだけで参加できる!SDGsなスイーツまとめ4選