カフェ&食べ歩き部
看板猫に会いに若者が殺到する「カフェアルル」(新宿)。幻想的な老舗喫茶の「今」とは?
レストラン部
初夏の期間限定!ファミリーレストランの新作スイーツを総チェック
パン部
「アマムダコタン表参道」が120 種のうち半分をリニューアル!パン好きライターが推す新作9種は?
スイーツ漫画部
【アラフォー主婦の“我慢しなくていい”お菓子】vol.35子どもが絶対に笑顔になる、無添加のお菓子とは?
パン好きが高じて「パンプシェード」アーティストへ。本物のパンから生まれるパンライトの凄さとは
チョコレート部
父の日にも使える!東京で買える夏チョコ3選
パティスリー部
【2024年東京駅“最新手土産”6選】もう迷わない!改札内&改札外の人気お土産をセレクト
障がい者の月収を月1万から10倍以上に!売上18億を達成した「久遠チョコレート」。夏目代表に聞いた“未経験”から美味しいチョコが生まれる理由
焼き菓子部
フィナンシェとマドレーヌは何が違う?【パティシエが教える、奥が深いお菓子の世界vol.2】
お取り寄せ部
“チーズケーキのビスケット部分がもっと食べたい!”が叶う夢のチーズケーキ「BISCAKE」って?
パフェ部
「よーじやカフェ」(京都・嵐山)からチョコミン党への挑戦状!?50倍スースーするチョコミントパフェを攻略せよ!
売上100億超の“スシロー”スイーツがパワーアップ! カフェ部新作「ブラックモンブランパフェ」で山開きを初体験
ホテルスイーツ部
「ジャヌ東京」(麻布台ヒルズ)ペストリーシェフ野口ゆきえシェフが拓く食の新しい未来への提案
今月のスターバックスが熱い!バナナのフラペチーノ&デザート、そしてプラントベースのフードも見逃せない
クレープブームの火付け役「EQUALLY CREPERIE CAFE」初の実店舗が豪徳寺に!話題のクレープと絶品のそば粉ガレット