2025年は5月11日（日）が母の日。感謝の気持ちを伝えるのにふさわしい、心がほっこり温かくなるような母の日企画のスイーツが登場しています。今回紹介するスイーツはどれもオンラインから購入・発送ができるので、離れて暮らしている母親へのプレゼントに検討してみては。
進化系フラワーギフトショップ「karendo(カレンド)」が展開する、“お花屋さんが手がけるチョコレートブランド”「MESSAGE de ROSE BY KARENDO」から、カーネーションをイメージしたチョコレートが新発売。レッド、ピンク、ホワイトを基調とした心温まるデザインに仕上がっています。
カーネーションカラーで彩られたバラのつぼみを花束のように仕立てた、母の日限定の豪華なチョコレート。温かい赤のイチゴ、優しいピンクのラズベリー、愛らしいピンクマーブルのピーチ、さらに、木の葉をイメージしたピスタチオなど、フルーティで濃厚な6種の味がたっぷり楽しめます。
手紙を模したデザインの「レトル フルーリ・カーネーション」。赤やピンクをメインに、異なるサイズの花や葉がデザインされた華やかなチョコレートボックスです。手紙を書くのは照れくさいけれど、チョコレートのレターボックスなら素直に気持ちを伝えられそう。
カーネーションをイメージした期間限定の新作チョコレート。上品なレースボックスを開けると、フルーツとチョコレートの甘い香りがふわりと広がります。イチゴ・ラズベリー・ピーチマーブルは、まるで本物の果実を口にしているかのようなフルーティで濃厚な味わいです。
karendoの各店舗で購入可能のほか、karendoのオンラインショップではチョコレートとお花のセット商品も多数用意されていて、予算に合わせて選べます。
●karendo 公式オンラインショップ：https://karendo.com/
「御用邸チーズケーキ」で知られるチーズガーデンから、カーネーションのイラストデザインを施した上品なパッケージの「母の日限定御用邸チーズケーキ」の発売です。
「御用邸チーズケーキ」は、しっとりとした食感と濃厚な味わいのベイクドチーズケーキ。生地の状態を見極め、焼き加減や焼き色を確認するなどして、職人の目と手で１つ１つ丁寧に作られています。保存料不使用でありながら常温での持ち歩きが可能なので、ゴールデンウィークの帰省のときの手土産にも好適です。
販売期間は2025年4月16日（水）～5月11日（日）、チーズガーデン各店舗、および公式オンラインショップで販売されます。（数量限定パッケージのためなくなり次第終了）。また、公式オンラインショップ・楽天市場限定で、先着600個限定（公式500本・楽天市場100本）で、赤いカーネーション（造花）が1個に1本付いてくる企画を実施中。
●チーズガーデン 公式オンラインショップ：https://cheesegarden.jp/pages/onlineshop
北海道を代表するスイーツブランド「小樽洋菓子舗ルタオ」から発売された新作ケーキは、淡いピンクのトーンのやさしい色合いが、母の日の贈り物にぴったりです。
まろやかでやさしい甘みのクリームチーズムースに甘酸っぱい苺とフランボワーズの果肉入りソースを入れて、ビスキュイ生地でふんわりと包んでいます。苺と桃をあわせた香り豊かな甘みのあるペッシュフレーズクリームを土台に、甘酸っぱいフランボワーズクリームをバラのように見立てて絞っています。
白桃と赤桃の2種の桃とミルクをあわせた花束のようなアイスケーキ。ココナッツが入ったクッキークランチ、フロマージュブランを使ったミルキーな味わいのグラスを重ねた土台の上に、さわやかな桃のソルベが飾られています。母の日はもちろん、春の贈り物としてもぴったりの華やかで特別なケーキです。
オンラインショップには、選べるフラワーギフトとのセットもいろいろ。
●小樽洋菓子舗ルタオ 公式オンラインサイト：https://www.letao.jp/
「パティスリー GIN NO MORI」は、森の素材を焼き菓子にしてお届けする森の洋菓子店。宝石箱のようなクッキーボックス「プティボワ」の、母の日限定バージョンとなるクッキー缶「プティボワMother」が春の装いで登場しました。
バラをモチーフにしたメレンゲ菓子が真ん中を華やかに彩り、生地にバラやタンポポ、ラベンダーなど、お花の香りと彩りを合わせた華やかなクッキーを詰め合わせた限定缶です。母の日の贈り物にはもちろん、自分へのご褒美にもおすすめです。
店頭では、パティスリーGIN NO MORIの直営店（恵那本店/銀座本店/名古屋店/麻布台ヒルズ店/グランスタ東京店/グランフロント大阪店）にて2025年4月26日（土）～5月11日（日）数量限定販売。
オンラインでは、恵那 銀の森 公式オンラインショップ会員限定販売で、2025年4月24日（木） 20：00から予約受付開始（数量限定）。
●恵那 銀の森 公式オンラインショップ：https://ginnomori.jp/
TOKYO TULIP ROSEの看板商品「チューリップローズ」は、ラングドシャクッキーをチューリップへと形作る独自の製法や、なめらかな口どけのまま花の形にクリームを絞る精巧な技術から生まれるオンリーワンのお菓子。母の日にむけて春限定ボックス『チューリップローズ プレシャス』が新発売になりました。
バラのように美しく絞ったショコラクリームは、クリーミーで濃厚なコクのある北海道産ミルクを使用。ミルクと発酵バターのコクがとろけあう「ミルクバター」に、2つのカカオの個性が香る贅沢な味わいの「チョコレート」、“最高にリッチないちごミルク”を目指した春限定「ストロベリー」、３つの味が楽しめます。
日頃の感謝を伝える“プレシャス”な贈り物に、という思いが込められた優雅な装いのスペシャルボックス。食べ終わったあとも、小物入れにしてとっておきたくなる上品なデザインです。
●公式オンラインショップ「パクとモグ」：https://www.paqtomog.com/shop/c/ctokyotr/
苺スイーツ専門店「ICHIBIKO（いちびこ）」の母の日企画は、旬の苺の味わいを焼菓子や紅茶で表現した箱菓子や、限定ロゴがあしらわれたオリジナルのグラスなどを、母の日仕様のラッピングでお届け。
いちごとアールグレイのクッキー、いちごとピスタチオのディアマン、いちごのフレーバーティー、チョコがけいちごフィナンシェ、がセットになったアソートBOX。甘酸っぱいだけじゃないさまざまな苺の味わいが楽しめます。
パッケージのイラストは、母の日のための“Berry Special”バージョン。ICHIBIKOのブランドロゴのうさぎも、いつもとは違う特別な仕様となっています。
オリジナルのロゴをあしらったゴブレットグラスも新登場。耐熱ガラスを使用しているためホットドリンクも楽しめ、電子レンジもOK。グラスのカラーは2色展開。ICHIBIKOで人気の「いちごミルクのもと」とセットのギフトBOXになっています。
2025年4月15日(火)〜5月11(日)の期間、「ICHIBIKO Gift Collection for Mother’s Day」と題して、ICHIBIKO各店、ICHIBIKO ONLINE SHOPで販売します。オンラインショップでは予約販売を受け付け中。
●ICHIBIKO ONLINE SHOP：https://ichibiko-ec.jp/
鎌倉発祥のアロマ生チョコレートブランド「メゾンカカオ」から、2025 年 4 月 18日 (金) より、母の日の特別な贈り物として3種のスイーツが登場します。
「MERCI」は、華やかでフルーティな味わいと、柔らかな酸味とほろ苦さを持つ2種のビターチョコレートをブレンドし、国産の水耕栽培された希少な薔薇で作ったジャムを合わせています。
「ELEGANCE」は、ベルガモットの柑橘由来のさわやかさと深みのある風味を持つアールグレイを使用し、ほのかにキャラメルの風味を持つ華やかなミルクチョコレートに合わせています。
チョコレートそのもののおいしさを楽しむ生ガトーショコラに、母の日限定品が登場。使用するのはコロンビアにある自社管理農園で収穫した新鮮なカカオのみ。みずみずしい「半生」の食感に焼き上げていて、本来は焼き菓子であるガトーショコラのイメージを超える一品と言えそうです。
●MAISON CACAO オンラインショップ：https://onlineshop.maisoncacao.com/
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