京都府の北部、日本海に面する宮津湾にある『天橋立』。日本三景の一つで、何千年もの歳月をかけて自然がつくりだした神秘の地形です。
そんな地にカップチーズケーキ専門店「天橋立思ひ出チーズケーキ」が2023年7月22日にオープン。
懐かしい味わいのする“賞味期限5分”のチーズケーキは、とろとろふわふわ食感で天橋立の新定番土産になりそうです。
早速紹介します!
天橋立発のカップチーズケーキ専門店として、焼きたて・冷蔵・冷凍の3つの状態で楽しめるお店です。
食べ歩きをしながら天橋立・宮津の旅行の思い出にするのはもちろん、学校帰りの間食に、買い物の休憩に、お土産や贈り物として……。どんなシチュエーションでも楽しんでほしいという思いから、カップに入った食べ切りサイズのチーズケーキに行き着いたのだそう。
中でも看板商品は「焼きたてとろ〜りチーズケーキ」。
地元産の素材にこだわり、新鮮な牛乳と選びぬかれたクリームチーズを独自の配合で丁寧に混ぜ合わせチーズケーキで、濃厚でありながら、しっとりなめらかなくちどけ、そしてやさしいチーズの風味が特長。
ラインナップは、クリームチーズとミルク感が存分に楽しめるベーシックなプレーンのほか、琴引浜の塩を使用し、ほんのりソルティな味わいの琴引の塩キャラメル。
また、季節限定商品として京都産レモンを使った風味豊かな京レモンや京都産抹茶をふんだんに使用したオトナの京抹茶などはじめて食べるのに懐かしく感じられる味わいのチーズケーキは、手土産にもおすすめです。
About Shop
「天橋立思ひ出チーズケーキ」
京都府宮津市浜町3012 宮津シーサイドマートミップル1階
営業時間:10:00~18:00
定休日:なし
ウフ。
ウフ。編集部スタッフ
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