パンとスイーツ好きライターの坂本リエです。
SNSで見つけたのは、実店舗は持たずイベント出店やお取り寄せを行っている「aconacoffee(アコナコーヒー)」。スコーン便の募集が始まるとあっという間になくなってしまうと話題なんです。
2か月待ちのスコーンをお取り寄せできたので、早速魅力をご紹介します。
娘の名前acoとコーヒーのconaを合わせたaconacoffee(アコナコーヒー)。
ママであることを忘れず、楽しみながらコーヒーを淹れているそう。
オーナーの茅島さんはラテアーティストで、ラテアートレパートリーはキャラクターや好きな絵などなど400種類以上あるというから驚きです。
ある程度のものは何でも描けてしまうそうですよ。
スコーン便をはじめたきっかけは、コロナ禍になり、おうち時間を豊かにしてもらえたらと思ったのがきっかけだそう。
「aconacoffeeのスコーンは毎日食べても飽きないような日々の生活に溶け込むスコーンを目指しています。
発酵バターを使用し風味豊かに仕上げ、白砂糖不使用というこだわり。
甘さは控えめで、大人から子供まで楽しんでいただけたら嬉しいです。」と話す茅島さん。
保存料、防腐剤など添加物は一切含まれていないので安心して食べられるのが嬉しいですね。
Instagramにて告知されるので、フォローをしておくと確実です。
ラインナップが記載されているので、希望商品と個数を決めます。
必要情報明記の上、Instagram、facebookのDM、gmail、LINEなどでご連絡します。
早い方から順にお返事が来るシステムです。
折り返し詳細をご案内してもらいます。
やり取りの途中で連絡が取れなくなってしまった場合は、他の方の注文によっては完売してしまう可能性もございますので注意しましょう。
振込が完了したら発送されます。
いきなりメッセージを送って注文するのはハードルが高いという方もいるかと思います。
私も最初はそうでした。
なので、スコーンを知ったきっかけをひと言添えてご連絡しました。
今回この記事を見て購入してみよう！と思った方は、ぜひ”ufu.の記事を見た”と添えてみてくださいね。
好きな種類を好きな個数選んで購入できるのがうれしいところ。
自分好みにカスタマイズできます。
毎月変わるラインナップが魅力的！
私が今回選んだ６つをご紹介します。
1つめは「桜スコーン」。
購入したのが3月だったので春らしいスコーン。
全体的に淡いピンク色で華やかです。
桜パウダーが練り込まれた生地に、桜餡がサンドされています。
桜の塩漬けがトッピングされていてあまじょっぱく、まるで桜餅のような味わいです。
2つめは「全粒粉ナッツスコーン」。
全粒粉生地にナッツをゴロゴロ巻き込んで焼き上げています。
全粒粉が香ばしく、鼻を抜けるときがたまらないです。
ナッツのカリカリとした食感がアクセントになっていて、楽しさ2倍！
健康と美容に良さそう！
3つめは「ダブルチョコスコーン」。
スコーンといえば、チョコをえらんでしまうくらい私の中では定番中の定番。
温めるとチョコがとろっと溶けて生地に絡み、甘さが増して至福です。
シンプルだけど安定の味わいで穏やかな気持ちになれます。
4つめは「ラムレーズンスコーン」。
シンプルなプレーン生地にラム酒漬けレーズンを巻き込んでやきあげています。
ラムレーズンがじゅわっと口の中で弾け、芳醇な香りが広がり大人な味わいです。
個人的におすすめ！
5つめは「抹茶あんこスコーン」。
抹茶生地の間に粒感が残るしっとりとした粒あんを挟んでいます。
噛めば噛むほど抹茶の風味と香りが広がり、粒あんの上品な甘さが加わって抹茶を引き立てます。
抹茶好きにおすすめしたい！
最後は一番人気商品の「岩塩あんこスコーン」。
間に粒感が残るしっとりとした粒あんを挟み、上に岩塩をのせて焼きあげています。
上品な甘さの粒あんを岩塩が引き立てていて、バランスがいいです。
あまじょっぱくて何個でも食べられそう！
見て分かる通り、aconacoffeeのスコーンは四角と渦巻きの2種類あります。
個人的な感想ですが、四角は外さっくり、中ふわっとしっとり。
渦巻きは外カリカリ、中ほろほろほどけるような食感です。
1つ1つが小ぶりなので、一度に数種類食べられる楽しみがあります。
スコーンのほかにスコーンに合うラテベースもあるので、おうち時間が豊かになること間違いなし！
ぜひチャレンジしてみてください。
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aconacoffee(アコナコーヒー)
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