パンとスイーツが大好きな坂本リエです。
今回ご紹介するのは、2022年3月5日代官山にNWEOPENしたシナモンロール専門店「代官山uzu」。オープン前からInstagramを開設し、シナモンロールの写真やできあがっていくお店のストーリーズがアップされていくにつれ、フォロワーが増えていき、たちまち話題に。早速行ってきました。
代官山駅から歩いて約5分。
黄色のかわいらしいドアが目印です。
店内へ入ると、2人入ったら狭く感じるほどの小さなお店で、テイクアウト専門店になっています。
代官uzuのシナモンロールは、マーガリン不使用！
シナモンシュガーをたっぷり巻き込んで作られています。
素材にこだわった自慢のオリジナルロールや、見た目がかわいくて華やかなバラエティロールなどさまざまな種類のシナモンロールが陳列されています。
店舗名の”uzu”はシナモンロールの『渦』巻きから名づけられたんだそう。
ぐるぐるが…なんとも愛らしくて…と話されていました。
今回ご紹介するのは、uzuセレクトロールセット。
人気商品が6個セットになっています。
いろんな味をたのしみたい方におすすめ！
uzuカラーの黄色い箱から覗くシナモンロールたちがなんともかわいらしいです。
その中でも私が食べておいしかった3つをご紹介します。
定番の「uzu オリジナルロール」ははずせません。
リベイクするとシナモンのいい香りが広がります。
外側はカリっと、中はふんわりもっちりとした食感で噛み応えがあります。
口に入れるとじゅわっとバターが広がり、シナモンの香りがの残り、まさに至福の味です。
シナモンの香りは強すぎず、また甘すぎないので老若男女問わず食べやすいかと思います。
また、小ぶりで食べやすいのがうれしいところ。
何種類も食べたくなってしまいます。
2つめは、「Lotusビスケット&キャラメルロール」。
甘いものが好きな方にぜひ食べてもらいたい！
Lotusビスケットがドーンと1枚のっているだけでなく、じつは中にも砕いてロールしているんだとか。
Lotusビスケット自体シナモンが入っているので、シナモンロールとの相性は抜群！シナモンの香りマシマシでシナモン好きにはたまりません。
さらにキャラメルソースがトッピングされていて甘さを引き立てています。
最後は「くるみロール」。
アイシングがかかっていないので甘さは控えめですが、くるみの香ばしさが足されてクセになります。
くるみはトッピングされているだけでなく、砕いたものをロールしているので、どこを食べてもカリッとした食感が楽しめるのがうれしい！
甘すぎるのが苦手な方におすすめ。
甘いものが好きな方ははちみつやメープルシロップをかけるのがおすすめだそうですよ。
シナモンロールは冷凍保存ができるので、たくさん買ってストックしておくと好きなときに食べられていいですね。
売り切れ次第閉店なので、早めの時間帯に行くのが確実！
お支払いは現金、クレジットカード、paypay対応しています。
About Shop
シナモンロール専門店 代官山 uzu
東京都渋谷区代官山町13-8
営業時間:10:00〜19:00(売り切れ次第終了)
定休日：なし
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