上質な素材を使いつつ、お手頃価格のスイーツがそろうお店として、人気加熱中なのが「シャトレーゼ」。
洋菓子をはじめ和菓子、アイス、パンなど、アイテム数はなんと400種類以上というから驚きです。
今回は数あるスイーツの中から、おやつにしても良し、手土産にしてもよしの「どらやき」をピックアップ。定番人気の５種類を実際に食べ比べてみました！
最初にお試ししたのは、シャトレーゼの和菓子部門で売り上げ１位を誇るという「北海道産バターどらやき」（税込み129円）。
トラ模様の焼き目がついた生地が目印です。他の生地に比べ、ふわふわ感が強い気がします。
食べてみると、バタークリームの塩気と粒餡の甘さが絶妙！ 人気があるのも納得です。
バタークリームはたっぷり入っているのかと思いきや、量は割と控えめ。そのため、食べ進めてもくどくならず、餡の甘さを上手に引き立ててくれています。この絶妙なバランスが人気の秘訣なのかも！
次にお試ししたのは「北海道産大納言どらやき」（税込み129円）。
こんがりとしたカステラのようなどらやき皮に、ほどよく粒を感じる粒餡。ドラえもんが食べていそうな、まさに王道の見た目です。
どらやき皮にははちみつが使用されているそうで、ひと口食べると、しっとりとした口どけと、やさしい甘さが広がります。
北海道産の小豆を銅釜でじっくりと煮詰めたという餡は、想像以上に甘さが控えめ。小豆の粒々感もしっかりと感じられ、素材そのものの良さを生かしているのを感じます。
これは子どもから大人まで、誰もが愛する味ですね（※はちみつが入っているので１歳以下の赤ちゃんには与えないでくださいね）。手土産にしても間違いなさそうです。
続いては「熊本県産和栗どらやき」（216円）。たくさんあるどらやきの中でいちばん価格が高い商品です。
他のどらやきとの違いは、餡に熊本県産の和栗を使用していること。和栗のペーストだけでなく、刻み栗もたっぷりと入っていて、２種類の栗餡の食感を楽しめるという贅沢な１品なのです。
さっそくパクっと食べてみると、口の中に栗のやさしい甘みがふわ～っと。栗スイーツといえばモンブランがメジャーですが、どらやきも良い！
刻み栗の粒が大きめなので、ほおばるほどに栗の食感をしっかりと感じます。そこに和栗ペーストがからんで、なんともいえないおいしさ。
栗ファンはもちろん、ちょっと変わったどらやきを食べたい方はお試しあれ。
続いては「純生クリームどらやき」（税込み108円）。どらやきシリーズの中で一番お手頃プライスです。
それでいて、生クリームはどらやき皮からはみだすくらいにたっぷり＆粒餡もしっかりと入っていて、お買い得感もスゴイ！
生地は他のどらやきに比べてよりふわふわ感が強い印象です。手で半分にすると、シフォン生地のようにふわっと切れました。
ひとくち食べてみると、生クリームはミルクっぽい甘さ。そこに粒々食感のあんこがほどよくからみます。
甘いものが好きな人なら、これは間違いなく好きな味です！
最後にお試ししたのは「豆まめどらやき」（税込み129円）。なんと５種類のかのこ豆が入っているというとっても贅沢などらやきなんです。そのうえ、価格も高くないというのがエライ。
粒餡に混ぜられたかのこ豆は、つぶさずにごろっとそのまま入っていて、食べたときの食感も楽しめます。味もかのこ豆の味を感じられるように、甘さがひかえめに調整されています。
口の中で豆や餡がバラバラにならないよう、しっとりとした生地が全体を包み込んでくれます。素材の味と食感を一度に楽しめる大人などらやきです。
あなたが気になったどらやきはありましたか？ どれも太鼓判を押すほどおいしいですが、甘めが好きか？ 素材の味を楽しみたい派か？ など好みによってぜひ選んでみてください。
取材協力／シャトレーゼ Writing/ Sachikokori
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