パン部
【大森駅中央改札内】名店「beaver bread」監修袋パンが登場！【MOGRA BREAD】
【東京・練馬】ジョエルロブションで経験を積んだパン職人のお店「ブーランジュリー ルニーク」
行列が絶えない「丘の上のパン屋」（横浜・たまプラーザ）フルーツデニッシュがまるで宝石！？
焼き菓子部
メレンゲに特化した菓子ブランド「Comme’N MERINGUE」（東京・九品仏）がオープン
【羽田空港】注目は江戸の風情を感じる食材を使用したお江戸サンドイッチ「ボンヴィボン+e」
まるでおにぎりのようなパン！？話題の新店「ONIPAN」（東京・池上）
【東京・ヤエチカ】2023.6.29NEW OPEN！ほかでは食べられない味がここで「Bakerys Kithen ohana×嵐山 熊彦」
中野にOPEN！ハード系パンが絶品「algorithm（アルゴリズム）」
話題の新店。アメリカンベイキングが楽しめる焼き菓子屋「ANO」（新高円寺）
「Brillat-Savarin by TruffleBAKERY」（千葉）白トリュフの塩パンが爆発的人気！店舗限定のピーナッツクリームも見逃せない
2023年4月28日。恵比寿で人気の「豆富食堂」がベーカリー「豆富パン」を五反田にオープン！
健康的＆もちもち食感にこだわったベーグル専門店「し～くんのベーグル屋さん」（吉祥寺）
ヴィーガン×ドーナツ専門店「SUNDAY VEGAN」（吉祥寺）のドーナツがもっちり、とろけるウマさ
調布の新店「GREEN THUMB」焼き菓子とパンの楽園♡若きパンシェフが作る限定商品がアツイ！
北海道の大人気店ジェラート＆ベーカリーカフェ「あいすの家とエトセトラ」が吉祥寺に上陸
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