アイス部
日仏トップパティシエが夢の競演。ヴァローナ社と考える「食の未来」とは?第1回「É-Cothèque(エコテック)」潜入レポート
コンビニスイーツ部
人気キャラとコラボしたお菓子がかわいすぎっ!独り占めできるのは大人の特権(ですよね?)
チョコレート部
「ゴディバ」今しか食べられない!夏限定の新作アイス2選♡
パティスリー部
広島発、おみやげグランプリを受賞した「立町カヌレ」の新感覚プリン「カタラーナ」が美味すぎる!
アイス好きのためのパティスリー「MAISON GIVRÉE(メゾン ジブレー)」(中央林間)。日本を代表する冷菓子のパイオニア江森シェフが語るアイスケーキの世界とは
お取り寄せ部
【PR】TVでも話題? 即完する幻のアイスケーキ「プレメルケーキ」の味をご自宅で! 「aoca」監修カッサータのオリジナルレシピをメディア初公開
2021年、この冬大注目のアイスケーキ。クリスマスに何選ぶ? アイス研究家が厳選「冬のイチオシアイスケーキ」(後編)
2021年、この冬大注目のアイスケーキ。クリスマスに何選ぶ? アイス研究家が選ぶ「冬のイチオシアイスケーキ」(前編)