チョコレート部
日本限定のチョコレートが勢ぞろい。フランス最高峰シェフが作る『ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房』最新ショコラとは
天才“アラン・デュカス”が来日！知られざる「ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房」にufu.が潜入！
今話題の『浪漫須貯古齢糖（ロマンスチョコレート）』（青森）誕生秘話。連載「チョコと人と、物語と」vol.13
上司や大切な人へのバレンタインに♡「LENÔTRE（ルノートル）」口に含んだ瞬間から虜になるチョコレート
まだ間に合う！新宿・渋谷・池袋・横浜のデパ地下バレンタイン11選
「わたし漢方」が手掛ける漢方×チョコレート？ チョコレートの新しいミライとカタチ
隠れた名店「ル・プティ・ボヌール」（自由が丘）のボンボンショコラ。心に残る味と見た目は来店必須♡
実店舗のない菓子ブランド『Patisserie Souriche（スリーシュ）』を27歳で立ち上げ若きパティシエールなかじまちなつが考える“令和の新たな働き方”とは
チョコレートジャーナリスト、市川歩美さんに聞く！2023最新チョコレートトレンド予測キーワード5
天才ショコラティエ初来日！『イヴァン・シュヴァリエ』の東京・名古屋で買えるバレンタイン限定、世界最高峰のショコラコレクション
世界大会優勝パティシエ「LOUANGE TOKYO（ルワンジュトウキョウ）」のバレンタインチョコがすごかった！
初来日の天才ショコラティエ独占取材！『Yvan Chevalier（イヴァン・シュヴァリエ）』の世界を魅了するチョコレート
初単独取材。大手ローソンの開発エリートから、脱サラしチョコレートの世界へ！？リケジョがカカオの世界に飛び込む「チョコアイカ」誕生秘話
チョコブランド『mills』松屋銀座に初出店！バレンタイン限定ラインナップ5選を大公開
青森・弘前『浪漫須貯古齢糖（ロマンスチョコレート）』須藤シェフが解く、香りとペアリングの関係性。香りを閉じ込めたボンボンショコラの魔法とは
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