旬の素材を使用したファミリーレストラン「デニーズ」。
季節ごとに旬な食材をより美味しく食べていただけるようにと、毎年メニューのブラッシュアップを行うことはもちろんのこと、メニュー内容のリニューアルなども行われています。
そして７月１１日(火)からは夏メニュー「桃のデザート」が販売開始されます。
今回は、先日行われたデニーズの夏メニューメディア発表会に参加させていただきました。年間のフレッシュフルーツの中でも特に人気の「桃デザート」を５品紹介していきます。
７月１１日(火)から発売される夏メニュー「桃のデザート」。
デニーズの甘く芳醇な桃は、山梨県や福島県など国内の代表的な生産地の中でも状態の良いものを産地リレーして、常に同じクオリティーでお客様に提供される仕組みを取られています。
産地リレーをすることにより、一つの産地で収穫するよりも、提供する桃にばらつきが出ることがなく、一定の規格を保てるんだそう。大きさや、糖度、食感、瑞々しさを一定のクオリティーで届けたいという、デニーズのお客様を思う気持ちが詰まっている施策です。
さらに店舗では、フレッシュさをより一層感じていただけるようにと、注文ごとに桃の皮をむいて、提供されているこだわりも！
そして、今回の桃の加工についてですが、昨年はコンポート仕立てでの提供でしたが、今年はコンポートにせずにせっかくのフレッシュな桃の味を生かし、褐変を防ぐ液体飲みを使用されていました。
そんな桃本来のジューシーで味を楽しめるなんて贅沢な桃デザートを詳しく解説していきます。
今回の桃デザート５品の中でも一際目立つのは「フレッシュ桃のザ・サンデー」。
フレッシュな桃はもちろんのこと、クリームやゼリー、ソースなどにも桃を使用した素材が満載！トップだけでなく、中間部分にもカットされた桃が入っており、桃の食感や味わいが最後まで存分に楽しめるパフェになっています。
デニーズでは定番の人気商品ミルクプリンや、食感を楽しめるナタデココやホワイトチョコクランブルなどを入れたバラエティ豊かな素材が味わいを引き立てます。
見た目や味、食感のコントラストまでこだわり抜かれた贅沢なパフェで、ティータイムやお食事後にお腹の余裕がある方にピッタリ！
みずみずしい桃と濃厚なミルクプリンが相性抜群の「フレッシュ桃のミルクプリンパルフェ」。
なめらかな桃の果実と人気のミルクプリンを組み合わせた、淡いピンクのミニパルフェ。その他にも、まろやかなクリーム、スッキリとしたゼリー、フルティーなソースと、桃を使用した素材が楽しめます。
程よいボリューム感で、食後のデザートとして、とてもおすすめで老若男女問わず楽しめる一品です。
デニーズのかき氷に期間限定で桃が仲間入り！どんどん暑さが増していくこの時季に食べたくなるかき氷「氷 桃ミルク」 。
ふんわりとしたかき氷に、ほんのり桃色のピーチソースをとろ〜りとかけ、そこに大きめにカットされたみずみずしい桃がゴロゴロとのった、プチご褒美気分を味わえるかき氷になっています。
こちらのピーチソースは、大人にはどこか懐かしく、お子様にも親しみやすい、優しい香りと甘さが魅力な風味豊かなソースもポイント。
ぜひこの時季にしか食べられないデニーズのかき氷メニューを楽しまれてはいかがでしょうか？
みずみずしい旬の桃を味わえるちょこっとサイズのお手頃パルフェ「桃のちょこっとパルフェ」。
お値段もお手頃に、サイズもお手軽になったのにも関わらず、フレッシュな桃はもちろん、まろやかな桃クリーム、風味豊かなピーチソース。そしてスッキリとした甘さのピーチゼリーで、桃の魅力をしっかりと感じて頂けるパルフェ。
甘酸っぱいプライムソルベやまろやかなバニラアイスも加わって、食べごたえも十分。
スッキリとした味わいなので、ちょこっとだけ甘いものが食べたい時や、食後のデザートにおすすめです。
特定の条件をクリアした方のみが食べることのできる絶品デザート「桃のパンケーキ」。
こちらはデニーズアプリダイヤモンド会員様を対象に1回のみプレゼントして頂けるパンケーキになります。
現在ダイヤモンド会員は、アプリ利用者全体の3.5％程。
ステージはブロンズから始まり、シルバー、ゴールド、プラチナ、そして最後がダイヤモンドとなっており、「ぷに」というポイントをためてステージアップしていく仕組みになります。
ステージごとに特典が異なり、前回のレモンデザートから始まった、ダイヤモンド会員様限定の商品もとても魅力的でした。
前回が美味しすぎて、今回のパンケーキも今から食べるのが楽しみです。
気になる方はぜひダイヤモンド会員目指して、デニーズに足を運ばれてみて下さいね。
フレッシュな桃をそのまま味わえる「季節のフルーツ〜桃」
デニーズこだわりのフレッシュな桃を味わいたい方にはぴったりです。
今回ご紹介した夏の新作デザートは、シチュエーションによって選べる桃デザート5品。
いかがでしたでしょうか？ぜひ気になるメニューをお近くのデニーズで体験されてみて下さい。
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スイーツライターとして神奈川・東京をメインに活動。可愛いカフェはもちろん、アフタヌーンティーに精通。インスタグラムで、フォロワーは3万人以上！（@saya_happy365days2）
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