舞川ちろる
インスタグラマー
ミス桑名、講談社withgirlなど、輝かしい経歴を持ちながら管理栄養士の資格も持つ、才色兼備のモデル。三重の観光大使を目指し、地元のスイーツを発信
4月のテーマは”パンケーキ”ということで、今回紹介するのは「三重県鈴鹿市にあるパンケーキが人気の〜SUNNY PANCAKE〜」です＊
SUNNY PANCAKEは三重県津市にある結婚式場に併設したカフェです。
最寄駅は鼓ヶ浦駅ですが駅から距離があるため車でのお越しがオススメです＊
駐車場はお店の前にあります＊お店の外観は結婚式場なだけあって洗練されていてオシャレです＊
カフェの入り口がこちらです！
中はこのようにティファニーブルーの椅子がとってもオシャレです〜＊
カップルや女性が多く、全席テーブル席でくつろげる空間になっています＊
いざ注文！
パンケーキのフレーバーが豊富でどれにしようか迷ってしまいました・・・♡
“Wベリーソースのレアチーズパンケーキ”を注文！
迷いに迷った結果、”Wベリーソースのレアチーズパンケーキを注文しました♡
※パンケーキは2枚 or 3枚から選べます＊今回は2枚にしました！
じゃーーーーん！！
見た目から可愛い♡♡
柔らかそうなパンケーキにチーズクリームソース、生のいちご、ストロベリーとブルーベリーのＷベリーソースと、ナッツがトッピングされていました！
SUNNY PANCAKEさんでは原材料にもしっかりこだわりがあり、地産地消を主とした厳選された食材を使用しています♡
○小麦粉：
厳選された地元産の小麦粉(あやひかり)を使用しています。
ふわふわのパンケーキの風味の良い焼き立ての香りをお楽しみください。
○たまご：
ふわふわのパンケーキに欠かせないたまご。
地元産の新鮮なたまご(パイエッグ)を使用しています。
○オリジナルシロップ：
メープルシロップに黒蜜をブレンドしたオリジナルシロップ。ふわふわのパンケーキに一番合う甘さにしています。
○バター：
新鮮な生乳で作られたコクと風味の強い発酵バターを使用しています。
◎小麦粉・・・あやひかり
◎たまご・・・パイエッグ
◎抹茶・・・・伊勢茶
◎しらす・・・鳥羽産
◎鶏肉・・・・三重県産
◎豚肉・・・・サクラポーク
※今回のパンケーキには入っていない食材も記載しています。
三重県愛が伝わってきます〜♡♡
ナイフとフォークで優しく切っていただきます！
とってもふわふわ！生のようなじゅわっとした食感というよりは、中まできちんと火が通っていて、ふわふわっとした食感です＊
外側は香ばしくとても風味が豊かでした。
チーズクリームはレモンの風味が効いたレアチーズケーキのようなさっぱりとしていて、甘ったるくなかったので最後までくどくなく食べられました＊
生のフルーツもちゃんと熟したフルーツを使用してくれているので、甘くて美味しいです＊
ナッツのバターは少し塩っぱく、アクセントになっていました＊
カフェであればパンケーキだけでも十分楽しめますが、わたしは甘いものを食べる時はしょっぱいものも食べたくなってしまいます笑
お食事メニューも豊富にあるので、ここでもまた迷ってしまいます！
わたしは今回「しらすペペロンチーノ」を注文しました＊
ペペロンチーノですが辛さは控えめで、にんにくとオリーブオイルの香りがきいていてコクがあります＊
具材はしらす、水菜、小松菜、みょうがです。
とっても美味しかったのでこちらもおすすめです！
パンケーキは注文してから作ってくれるため、出てくるまで時間がかかります。
そのため、お腹が空いた状態で来店される方は、ぜひお食事メニューも食べてみてください＊
友人と2人で行き、パスタを半分個、パンケーキをお互い2枚ずつ頼みましたが、
量が丁度良かったです！
ゆっくりとした時間が流れるくつろげる空間となっているので、会話にも花が咲きます＊
今回はふわふわパンケーキが大人気の”SUNNY PANCAKEのWベリーソースのレアチーズパンケーキ”をご紹介しました＊
ぜひ一度行ってみてはいかがでしょうか？♡
About Shop
SUNNY PANCAKE
住所：三重県鈴鹿市寺家町1527（オーシャンテラス1階）（MAP）
TEL：059-386-1177
営業時間：11:00〜20:00 (ラストオーダー 19:30 電話予約可)
定休日：火曜日(祝日の場合は営業)
URL：http://sunny-pancake.jp
関連記事
注目記事
オンラインショップはこちら
