神戸スイーツ王子
インスタグラマー
スイーツ、パン、お肉etc.神戸のおいしいものを発信中。独学で試行錯誤し、手作りする美しすぎるプリンに、人気と話題も沸騰中
神戸開港時に多くの外国人の居留地であった場所で、現在もレトロな建物や街並みが人気のおしゃれなエリアに、そのカフェはあります。
大丸神戸店の南側、明海ビルの地下1階にエスカレーターで降りると直ぐにお店がみえます。お店前のボードに「西日本一のパンケーキ」という文字が目に入ります。
ここで私は思う。「日本一と書かないところがおくゆかしい」（笑）店内はとても広くて落ち着いた雰囲気。カウンター席もあるのでお一人様の利用もしやすいです。この日も何人かモーニング利用されていました。
まず食べて頂きたいのは【パンケーキ（プレーン）1,000円】
ふわとろに焼かれたパンケーキが3枚と、その上に少しのバター、そして横には生クリームが添えられ、メープルシロップもお皿に乗って提供されます。
ナイフを入れるとすっと吸い込まれるくらい、見た目以上に柔らかく口に入れるととろけます。ここでまた私は思う「むむっ、さすが西日本一をうたうだけのことはある！」と。
3枚なのでかなりのボリューム感なのですが、あっという間に食べられちゃいます。（笑）
この感覚はぜひお店で食べて体験してほしいです。
さて、YORKYS BRUNCHは夙川にもあるのですが、この元町店限定の絶品パンケーキを紹介します。
その名も【パンケーキ（クレームブリュレ）1,500円】
先ほどの美味しいパンケーキを2段に重ね、濃厚なカスタードクリームをのせてその上をブリュレしちゃう、もう絶対美味しいパンケーキ。
香ばしさがアクセントになり、見た目にも魅惑のパンケーキとなっています（笑）
どちらのパンケーキも美味しいので、シェアして両方食べてみて頂きたいです。
旧居留地のレトロな建物や街並みを散策して、おいしいスイーツを食べるのが私神戸スイーツ王子のおすすめコースとなっています（笑）
About Shop
店名：YORKYS BRUNCH （ヨーキーズブランチ）神戸元町店
住所：兵庫県神戸市中央区明石町32 明海ビル B1F
予約・お問い合わせ：050-5457-5227
アクセス：神戸市営地下鉄・旧居留地・大丸前駅より徒歩3分
JR元町駅より徒歩6分、旧居留地・大丸前駅から196m
営業時間：緊急事態宣言の時短要請を受けまして営業時間を短縮されています。
[月〜金] 11:00〜19:00（L.O 18:00）
[土日祝] 10:00〜19:00（L.O 18:00）
定休日：なし（年末年始を除く）
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