JR大阪駅の改札を出てすぐの所にある、「デ トゥット パンデュース」。(本店は大阪府中央区淡路町)。惣菜系・菓子系・ハード系等全ジャンルにおいて、とにかく品揃えが豊富!! 何度行っても行き足りないから、またついつい寄ってしまうお店。今回はパンデュースさんで4種類のパンをテイクアウトしました!!
がしゅっっじゃりじゃりっ、!!
表面の糖衣の食感から始まり、ふんわりさっくりな菓子パン生地!
後々シナモンの香りがふわああああっと広がって、
じゅんんんんんんわりとゆるやかに口溶けていく!! 超リッチです。
かなり甘め! なんせ砂糖!! だがしかしシナロー!!強い! 喉奥に砂糖の甘みが残る、甘党必見のシナモンロール!
かりゅっしゅわあああっ!
メロンパン特有の皮の食感たまらん〜! トップの黒胡麻がかなり決め手、香ばしい!! 深みのある生地の味わいと五穀米・黒胡麻の風味、相性抜群!! 表面の砂糖の甘味を感じながら、生地のコクのある味わいが広がる。
菓子パンを想像して食べるとかなりギャップ!! むちゅっとみずみずしく弾力感のある全粒粉の生地でした!! 常識を覆す面白いメロンパン、、。
がごごぐりゅっっ!!
紫キャベツのジャギジャギ食感! チーズに覆われてて油脂感もたっぷり! 生地はかなりサクめで食べやすい。
底にはベーコン。僅かな肉味と塩分,油脂感が意外にもアクセント。
とにかくキャベツの存在感がすんんんごい! 生地は茶色味がかっていて、深みのある香ばしさですが、もはやキャベツの為のお皿的存在! キャベツ強い、歯取れる笑笑
ガガガガガバキッ!!
噛み締めた瞬間すんんんんごい香ばしいベーコンの香り!!なに!?!?!
兵庫・芦屋にあるメツゲライクスダさん、シャルキュトリーの生ハムを使用とのことで、さすが過ぎる旨み!!!
中はむぎゅっっっと、もっちもっち弾力感!! 生ハムを口に含んでいなくても香ばしさが生地からも漂う!!
只者ではない〜! やばい、豚好きにはたまりません。
総菜パンコーナー
菓子パンコーナー
冷蔵コーナー
大阪に来たらまずはここ! 是非一度行ってみてください〜!! 店舗はいくつかあるので、行きやすい店舗を見つけてみてください!
About Shop
「デ トゥット パンデュース エキマルシェ大阪店」
大阪府大阪市北区梅田3丁目1-1 エキマルシェ大阪(MAP>)
営業時間:7:30-21:00
定休日:なし
パン屋巡りビト
関西の元パン製造者インスタグラマー
パン製造勤務の経験があり、製法にも詳しく“パン好き”の域を超えたインスタグラマー。現在は食べる専門。パン屋の情報量は編集長も太鼓判。(@pan_meguribito )
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