ライターの坂本リエです。チョコクロでおなじみのサンマルクが手掛けるベーカリーレストラン「BAKERY RESTAURANT C」が2024年9月、渋谷マークシティにオープン。ここだけでしか味わえない魅力的な限定メニューを紹介します。
ベーカリーレストラン「BAKERY RESTAURANT C」は、渋谷駅から徒歩約3分。渋谷マークシティにあります。
扉が開くとおいしそうなパンが目の前にどーんと飛び込んできます。イートインまたはテイクアクトを聞かれてから案内してもらいます。
店内で焼き上げるパンはなんと30種類以上。ヨーロッパ産発酵バターのクロワッサンと見た目がかわいらしいミルク生地のキューブ食パンをメインに、渋谷マークシティ限定パンは抹茶を使ったラインナップ。
抹茶ミルクジェラート、発酵バタークロワッサン（抹茶＆ホイップ） 、抹茶キューブパン＆ホワイトキューブパンと抹茶づくしで惹かれました。
パンに合うメニューのラインナップが多く、サラダやスープのほかにドリアやメインディッシュも食べられます。
京都発の珈琲ロースタリーである「小川珈琲」の豆を使ったこだわりのコーヒーやオリジナルドリンクも用意。
パンに合う料理やカフェタイムを楽しめるだけでなく、テイクアウトも可能なので、おうちやオフィスでも味わえるのもうれしいところ。
パンは、店内奥の工房で作られています。焼き立てのパンの香りが広がって食欲をそそります。ここでパンにうるさい私が選んだとっておきのメニューを紹介します。
1つめは「発酵バタークロワッサン（抹茶＆ホイップ）」。サクサクとした食感が楽しめるクロワッサンは発酵バターの豊かな香りが噛めば噛むほど口の中に広がります。
抹茶の渋みが感じられる濃厚な風味とホイップクリームのまろやかさが相性抜群！小ぶりなサイズでぺろりと食べられます。
2つめは「抹茶キューブパン」。渋谷マークシティのキャラクターをイメージした色味が魅力の抹茶キューブパン。肉球のデザインがポイントで、かわいらしいです。
ふんわりとした食パン生地にホイップクリームと濃厚な抹茶クリームがたっぷりと詰まっています。トップにかかった抹茶チョココーティングが濃厚で抹茶好きにはたまらないです。
合わせたドリンクは「抹茶ミルクジェラート」。グラス一杯に注がれていてボリューム満点！濃厚な抹茶の風味とクリーミーなミルクが絶妙に溶け合った抹茶ミルクスムージーの上になめらかなミルクジェラートがトッピングされています。
まるでデザートのような贅沢な一杯です。
店内は110席と広々としています。さらにWi-Fiや一部カウンター席にコンセントを完備しているので、仕事や勉強などの作業をするのにもおすすめです。ぜひ足を運んでみてください。
About Shop
BAKERY RESTAURANT C
住所：東京都渋谷区道玄坂１丁目１２−１ 渋谷マークシティ 2階
営業時間：08:00～23:00
定休日：不定休
Instagram：＠baqet_309
関連記事
注目記事
オンラインショップはこちら
