こんにちは、ufu.アンバサダーのemiです。今回ご紹介するのは、「鳥羽国際ホテル」を代表するスイーツであり、半世紀以上愛され続けているチーズケーキ。
遠方から買いに来るファンもいるほど人気のチーズケーキですが、実はオンラインでも気軽に購入できちゃうんです。
三重県鳥羽市に1964年に開業して以来、国内外の賓客を迎えてきた格式高い「鳥羽国際ホテル」。
最寄りの「鳥羽駅」からはホテル専用のシャトルバスで約5分、伊勢神宮からも車で25分ほどで気軽に立ち寄れる近さです。
南国を思わせる「大人のリゾート」感あふれる雰囲気は、一度は泊まってみたいものです。伊勢神宮への参拝の時にもぴったりですね。
今回お取り寄せしたのは、チーズケーキ10個セット(税込5,400円、冷凍)。
可愛い「タツノオトシゴ」のロゴが入った黒のパッケージの中には、カラフルなボックスがずらり。思わず目を奪われてしまいます。
パッケージに描かれているのは、それぞれのチーズケーキのフレイバー。ぱっとみて種類がわかるようになっています。
チーズケーキは冷凍で届くので、食べたい分だけ解凍してあとは保存したり、お裾分けできるのも嬉しいところ。
創業間もなく「鳥羽国際ホテル」の食後のデザートとして開発されたベイクドチーズケーキ。今も当時の製法を忠実に守り続けていて、長年のファンも多いのだそう。
一番人気なのは、シンプルなプレーン。均一な焼き目と、艶々と輝くアプリコットジャムが美しい。
まろやかな舌触りと、濃厚なチーズの味。すっきりした甘さと酸味が広がり、後味は軽やか。次から次へと口に運びたくなってしまいます。
下にはビスキュイ生地、間にはスポンジが挟まれていて、飽きない食感に。強烈な個性というよりも、寄り添うようなほっとした味で、また食べたいなと思わせる美味しさです。
華やかさNo. 1。ごろごろと入ったブルーベリーがとても贅沢。チーズにフルーティーな甘さと酸味が加わって、より濃厚なお味がたまりません。
三重で生産されるお茶「伊勢茶」を使用した爽やかなチーズケーキ。お茶の香りと旨み、大納言小豆の食感と甘味が加わって、日本茶にもぴったりな和スイーツに。
大きめでじっくりとコンポートされたりんごがごろごろ。ジューシーな甘さとまろやかなチーズの相性がぴったりで、紅茶と一緒に頂きたい美味しさです。
ほんのりコーヒー色で、さりげなく飾られた金箔がおしゃれ。ビターな味と香りで、大人っぽいチーズケーキに仕上がっています。
チーズケーキのお取り寄せは鳥羽国際ホテルの公式サイトから購入ができます。
おうちカフェはもちろん、手土産やプレゼントにもぴったりなチーズケーキ。ぜひゲットしてみてくださいね。
About Shop
鳥羽国際ホテル
三重県鳥羽市鳥羽1丁目23−1
emi
人気上昇中の愛知のグルメブロガー
会社員として働くかたわら、美味しいグルメ、芸術、そして極上の一杯を求め旅するトラベラー。一番のお気に入りはお茶。ブログも執筆中。
インスタグラムのアカウントは(@emi_flower56)
注目記事