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2021年、この冬大注目のアイスケーキ。クリスマスに何選ぶ? アイス研究家が選ぶ「冬のイチオシアイスケーキ」(前編)

2021年、この冬大注目のアイスケーキ。クリスマスに何選ぶ? アイス研究家が選ぶ「冬のイチオシアイスケーキ」(前編)

2021年、この冬大注目のアイスケーキ。クリスマスに何選ぶ? アイス研究家が選ぶ「冬のイチオシアイスケーキ」(前編)

スターダスト所属、モデルの名和風歌さんのアイス連載も今回で8回目。クリスマスも間近ということで、これからクリスマスケーキを予約したい方必見のアイスケーキ特集! 保存性もよく、近年注目のスイーツ「アイスケーキ」はコロナ禍における需要もあり、新しいケーキが続々と登場中。今回のアイスケーキは、身近に買える人気のアイスケーキが大集合。今回も1日2リットル以上、年間4000種ものアイスクリームを食べ、TVや雑誌で活躍中のシズリーナ荒井さんがナビゲートしてくれます。

チョイス1.この時期しか食べられないフレーバーが!! サーティワン アイスクリームがお届けする最高のアイスクリームケーキ

2021年、この冬大注目のアイスケーキ。クリスマスに何選ぶ? アイス研究家が選ぶ「冬のイチオシアイスケーキ」(前編)

「クリスマス パレット8」(参考価格4500円)※店舗によって価格は異なります。

まず最初は、絶対に外せないこちら。サーティワン アイスクリームの2021年のクリスマスアイスクリームケーキは、絵本の挿絵をイメージし、物語の一部を切り取ったようなデザインに。まるで絵本から出てきたかのような迫力を感じます。そして、注目はケーキのフィルムでそれぞれのピースとケーキフィルムが連動しているデザイン。

2021年、この冬大注目のアイスケーキ。クリスマスに何選ぶ? アイス研究家が選ぶ「冬のイチオシアイスケーキ」(前編)

その他に注目すべきは、上に乗っているスイーツや断面のかわいさ。チョコレートのほか、今回から初の試み“冷凍マカロン”がのせられているものも。フレーバーは定番のポッピングシャワーやラブポーションサーティワンなどが入っているところもポイントです。

ネット予約:サーティワン アイスクリーム公式HP(11月1日~12月19日まで)、店頭予約(11月1日~在庫がなくなり次第終了)

最後のひと口、と思うけど手が止まらないのがサーティワン アイスクリーム

2021年、この冬大注目のアイスケーキ。クリスマスに何選ぶ? アイス研究家が選ぶ「冬のイチオシアイスケーキ」(前編)

名和風歌さん「やっぱりフレーバーは、ポッピングシャワーが大好きなんですよ! だからポッピングシャワーを選んじゃいました。」

シズリーナ荒井さん「おお、私もポッピングシャワーを選んじゃいました(笑)」

名和風歌さん「うん、安定した美味しさ! 本当に美味しい! サーティワン アイスクリームさんは、このブレない美味しさが好きです。」

シズリーナ荒井さん「あ~、すごいパチパチしている。やっぱりポッピングシャワーは一番人気ですからね。8カットあるアイスクリームケーキの中に、2つポッピングシャワーが入っているのがいいですね。しかもそれぞれ組み合わせのフレーバーが違っていて、バニラと口どけのよいチョコレートチップが絶妙な『チョコレートチップ』を組み合わせた1ピースがまず一つ。もう一つは、まろやかな『メロンオーレ』の組み合わせ。どれもこのアイスクリームケーキでしか食べられない組み合わせとなっているんですよ。

それにすでにカットされているので、取り分けるのも楽ですよね。」

名和風歌さん「いつも買っているカップのアイスもですが、色がとにかくかわいいところも好き。上にのっているチャンクが多いのが好きなのと、甘いのがやっぱり好き。コットンキャンディとかは、暴力的なほど美味しい甘さが最高なんですよね。」

シズリーナ荒井さん「なるほどね、あの甘さがいいよね。」

名和風歌さん「全種類制覇しましたからね(笑)。それにシーズンごとのフレーバーがのっているパンフレットも昔集めていましたよ!」

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シズリーナ荒井さん「お、それは素晴らしい。サーティワン アイスクリームの魅力の話に戻ると、やっぱりこれが“最後のひと口”と心で決めるんだけど、それが最後のひと口にならないんですよね。もうちょっとだけ食べたくなっちゃう。そしてこのアイスクリームケーキは目で見て楽しめる、目で食べられるのが魅力ですね。」

チョイス2.オハヨー乳業がお届けする、絶句するほどのアイスの美味しさと生チョコのパラダイス

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「生チョコアイスデコレーション」(3456円)送料別

アイスとパリっとチョコと生チョコそれぞれの味と食感の違いを楽しめるアイスケーキ。ケーキの一番下は、しっとりとしたスポンジ。その上にバニラアイス、チョコアイス、とろ~りとしたやわらかなキャラメルソースを層状に重ねた、飽きのこない構成もポイントです。

2021年、この冬大注目のアイスケーキ。クリスマスに何選ぶ? アイス研究家が選ぶ「冬のイチオシアイスケーキ」(前編)

そして何より中央の生チョコがこんなにもぎっしり。その下にはパリパリのチョコが隠れていて、食感が楽しくいただけます。

販売:セブン-イレブンオンライン通販サイト、高島屋オンラインストアなど

チョコレート好きのツボをおさえた、究極のチョコレートアイスケーキ

2021年、この冬大注目のアイスケーキ。クリスマスに何選ぶ? アイス研究家が選ぶ「冬のイチオシアイスケーキ」(前編)

シズリーナ荒井さん「続いては、オハヨー乳業さんのアイスケーキ。これ、実は毎年販売されている商品で、コンビニエンスストアや百貨店などでもクリスマスの時期に注文することができます。」

名和風歌さん「見た目も、チョコづくめで食欲がそそりますね!」

シズリーナ荒井さん「そうなんですよ。このアイスケーキの魅力は、チョコレート好きのツボをおさえているところ。生チョコがあれば、パリパリチョコもあるし、このホイップ系のチョコアイスもあるし、もう最高!」

名和風歌さん「この中央の濃厚な生チョコと、外側がホイップ系で軽くて、チョコのコントラストがすごくいいですね。食べやすいです。」

2021年、この冬大注目のアイスケーキ。クリスマスに何選ぶ? アイス研究家が選ぶ「冬のイチオシアイスケーキ」(前編)

名和風歌さん「チョコ系のアイスが好きで、とくに生チョコが大好きなんです。この生チョコ、コンビニエンスストアのアイスにもありませんでした?」

シズリーナ荒井さん「そうなんです、あの生チョコがこんなに贅沢にもぎっしりのっているんですよ。」

チョイス3.まるでケーキ? 不二家が挑戦した、凍ったままでも食べられる「フローズンスイーツ」

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「とろけるバニラのフローズンスイーツ」(3500円)送料込み

マダガスカル産のバニラ香るクリームとあまおう苺のフィリングと食感のアクセントとしてキャンディングコートしたアーモンドをサンドした本格的なセミフレッドタイプのバニラケーキ。

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セミフレッドとは、イタリア語で”半解凍”の意味。ケーキやアイスクリーム等を半解凍させたお菓子で、解凍せずに冷凍庫から出してそのまま食べることができるのが、大きな特徴です。芳醇なバニラの香りと、ベリーソースでさっぱりいただけます。

販売:不二家ネットショップ「ファミリータウン」限定

なめらかな食感がたまらない! すべてのパーツが完璧なセミフレッドケーキ

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シズリーナ荒井さん「実は不二家さん、日本でのショートケーキの先駆けとも呼ばれるぐらい、ケーキにこだわりがあるんですよ。このセミフレッドケーキも、もはやケーキを感じるし、細部に至るまでこだわりがハンパないんです。」

名和風歌さん「本当だ! もはやケーキのようになめらかで生地も美味しい!」

シズリーナ荒井さん「そう。これね、バニラクリーム部分がすっごく美味しんですよ。」

2021年、この冬大注目のアイスケーキ。クリスマスに何選ぶ? アイス研究家が選ぶ「冬のイチオシアイスケーキ」(前編)

名和風歌さん「ゴロゴロのっているナッツがとっても香ばしくて、美味しいです。それに中のジャムのようなソースが、シャリッとしていて食感もいいですね。」

チョイス4.人気沸騰中、シャトレーゼが作るお菓子好きにはたまらないキュートなアイスケーキ

2021年、この冬大注目のアイスケーキ。クリスマスに何選ぶ? アイス研究家が選ぶ「冬のイチオシアイスケーキ」(前編)

「デザートアイスケーキ チョコレートバニラ」(972円)写真左

「デザートアイスケーキ ベリーレアチーズ」(972円)写真右

まろやかなチョコレートアイス×バニラの組み合わせのアイスケーキと、甘酸っぱいストロベリー×クリーミーなレアチーズケーキの2種類がラインナップ。

「デザートアイスケーキ チョコレートバニラ」は誰もが楽しめるおいしさのデザート仕立てのアイスクリームケーキで、スイートなチョコソースやトリュフ、チョコプレートでモダンなイメージにデザイン。

2021年、この冬大注目のアイスケーキ。クリスマスに何選ぶ? アイス研究家が選ぶ「冬のイチオシアイスケーキ」(前編)

「デザートアイスケーキ ベリーレアチーズ」は、クリーミーなレアチーズアイスと、甘酸っぱいストロベリーアイスを組み合せ、コクのあるやさしいおいしさのデザート仕立てのアイスクリームケーキです。フルーティーなストロベリーソースやラズベリー、さらにマカロンでバラエティ豊かなイメージにデザインに。それぞれの断面もこんなにキュートなアイスケーキとなっています。

販売:シャトレーゼオンラインショップ、各シャトレーゼ店舗(※一部店舗のみ販売)

この価格でこのクオリティ! 贅沢なトッピングが施されたアイスケーキ
2021年、この冬大注目のアイスケーキ。クリスマスに何選ぶ? アイス研究家が選ぶ「冬のイチオシアイスケーキ」(前編)

シズリーナ荒井さん「続いてはシャトレーゼさんのデザートアイスケーキ。これ、価格はなんと税込みで972円。最近シャトレーゼはすごく人気あるんですよ。」

名和風歌さん「見た目もかわいい! チョコはまるでケーキのようですね。色々なチョコレートがのっていて。」

シャトレーゼ荒井さん「縦長だから、切ってシェアしやすいところもポイントだと思います。中の層も注目ポイントですね。」

名和風歌さん「老若男女に愛される、優しい味がします。」

シズリーナ荒井さん「本当、それ。優しいしトッピングがいいですよね。」

名和風歌さん「このベリーの甘酸っぱいソースがすごくいいです。マカロンとかベリーものっていて、食感も楽しいところも◎。」

いかがでしたでしょうか? 家族と、恋人と、一人でも楽しみやすいアイスケーキ。今年のクリスマスのアイスケーキ選びに、参考にしてみてくださいね。

クリーム太郎

クリーム太朗

ウフ。編集長

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編集責任者。ショートケーキ研究家として、日本全国のケーキを食べ比べる。自身でも、ケーキやチョコレートの製造・販売を目指すべく、知識だけではなく実技も鍛錬中

Photo/Mika Kanazawa Hair&Make/Shizuka Satake Writing/Cream Taro 撮影協力/UTUWA