大阪・谷町六丁目から徒歩5分、食パンに’’6’’と書かれた看板が目印の、タニロクベーカリーパネーナ。
テレビや雑誌でよく取り上げられている、大阪の人気ベーカリー!
今回はこちらで購入したパンを4種類ご紹介します!!
かぼちゃを練り込んだ生地に、カルダモンとシナモン、バターを巻き込んだ欧風仕立てのパン。
ストックホルム成形による、むぎゅっと弾力感と引きの交差がたまらん食感!
めーーーちゃくちゃカルダモンとシナモン!!!
がんがん効いてます!!最高!!笑笑
バターのジュワッと感と、砂糖の甘味が喉奥に残る。
見た感じめーーちゃシンプルなんですが、これがやばかった、、!! がりごりむっっちゅり!!
ゴツゴツしいハードな食感の生地の中身は、超みずみずしい生地。胡桃がころころ、アクセント。噛む程に増す生地の甘味と塩気が食欲そそりまくる!
かっぱえびせん越えの病みつき度です!!笑笑
2014年カリフォルニアくるみ製パンコンテストでグランプリを受賞した商品なんだとか!!
パネーナさんイチ押しのパンです。入り口すぐのところにあります。
ぷりぷりの海老とタルタルソース仕立てのアボカドを合わせたピザパン。
カリッとむぎゅっと力強いパン生地、顎破壊系食感です!笑笑 お酒との相性間違いなし!!!
ガガガガガシッ
なかなか顎やられるハード具合です! むぎっっと詰まった内層で、弾力感と言うより,むぎむぎ感で反発なし!
ジェノベーゼたっぷり纏って酸味のあるドライトマトがアクセントに。 細かく刻まれたニンニクの香りがまた良い! 休日の夕食にワインと是非
ここにしかない個性豊かなパンたちはまだまだたくさん!!
去年の、丁度この季節に、ここのカレーパンを食べたんですが、それがまあああああ最っ高に美味しくて!!!
今回行った時は残念ながらなかったんですが、まじでお勧め。スパイスカレーの街なだけあって、スパイスガンガンに効いた絶品カレーパン!!
見つけたら是非!!
About Shop
「タニロクベーカリーパネーナ」
大阪府大阪市中央区谷町7丁目1-39新谷町第2ビル1階(MAP>)
営業時間:10:00~20:00(木,金,土)/10:00~19:00(日、月)
定休日:(火、水)
パン屋巡りビト
関西の元パン製造者インスタグラマー
パン製造勤務の経験があり、製法にも詳しく“パン好き”の域を超えたインスタグラマー。現在は食べる専門。パン屋の情報量は編集長も太鼓判。(@pan_meguribito )
注目記事